Канихуа крупа

Описание

Канихуа крупа (или канива) - уникальный суперфуд из Южной Америки, близкий родственник киноа, произрастающий в высокогорных Андах. Эта “крошечная” киноа, как ласково называют семена, имеет действительно очень маленький размер, округлую форму, красивый, от темно-красного до коричневого, цвет, и приятный ореховый аромат и вкус.

Канихуа очень быстро разваривается, превращаясь в слегка хрустящую, вкусную и очень полезную кашу. И правда, ведь эта псевдокрупа питательна, содержит большое количество белка и аминокислот, что редко встречается в зерновых продуктах, а также богата клетчаткой, железом, витаминами В и Е, магнием, фосфором и цинком. При этом, количество питательных элементов в 1,5 - 2 раз превышает содержание их в киноа. Еще одно важное отличие канихуа от киноа в том, что в оболочке микрозерен канива не содержатся сапонины, которые придают горечь готовому блюду. Готовится канихуа за считанные минуты, и ее можно сразу употреблять, добавив специи, пряности, фрукты или овощи по своему вкусу. Кроме того, измельчив сухие зерна в кофемолке, можно получить полезную безглютеновую муку. В нашем интернет-магазине Вы можете купить канихуа (канива) в Киеве и в Украине, а также другие суперфуды.

Фасовка

• 90 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 100 мл с крышкой;
• 200 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 250 мл с крышкой;
• 400 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 500 мл с крышкой;
• 800 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 1000 мл с крышкой;
• 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.

Полезные свойства

• используется в диетическом гипоаллергическом питании;
• имеет низкий гликемический индекс;
• легко усваивается организмом;
• имеет высокий уровень лизина;
• надолго заряжает энергией;
• богата антиоксидантами.

Применение в кулинарии

• употребляется в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Для приготовления каши необходимо залить семена канихуа водой из расчета 1:2 и варить 15-20 минут, до тех пор, пока крупа не увеличится в размере и не станет мягкой. По вкусу можно добавить любые специи, пряности, фрукты и другие добавки;
• дополняет супы и тушеные блюда;
• в приготовленном виде может входить в состав салатов;
• может использоваться для приготовления десертов.

Калорийность крупы канихуа: в 100 г содержится 356 ккал.

---

Ключевые слова: продажа крупы канихуа, продам крупу канихуа, Киев, Украина