Skip to main content

Каталог

01054, м.Київ, вул.Павлівська, 10

Урюк цукровий

Рейтинг:
Виробник: Узбекистан
Вага:

56.00 грн
Кількість

Урюк цукровий відрізняється від звичайного урюка більш насиченим смаком, тому що виробляється він із добірних сортів абрикосів. Із цього урюка варять дуже смачний компот, а також подають до столу як окрему самостійну страву.

Цукровий урюк - обов'язковий атрибут будь-якого східного столу. На сході його їдять у проміжках між їдою, а також подають до чаю як десерт. Але оскільки урюк дуже твердий, його попередньо вимочують у воді, "компот", що вийшов, випивають, а розм'якшену ягоду з'їдають. 

Це дуже корисний продукт. Вважається, що в урюку зберігається більше корисних речовин, ніж у куразі, тому що перед сушінням він не піддається попереднії обробці, а сушиться цілісним плодом разом із кісточкою.

Відгук