Skip to main content

Каталог

01054, м.Київ, вул.Павлівська, 10

Перець білий горошок

Рейтинг:
Виробник: В'єтнам
Вага:

57.00 грн
Кількість

Опис

Перець білий горошок – це висушені плоди тропічної перцевої ліани, саме тієї, з якої отримують також чорний і зелений перець. При цьому смак, запах та аромат білого перцю ніжніший, ніж у чорного. Використовуються дані прянощі як у цілому вигляді (горошок), так і в меленому. Застосовується в кулінарії так само, як і чорний перець. Однак треба враховувати, що пекучість та гострота білого перцю не так яскраво виражена. При приготуванні страв білий перець горошок кладеться на початку і після проварювання витягується. Молотий продукт не бажано довго варити, оскільки можуть постраждати смакові якості страви: воно стане гірким з неприємним запахом. Розмелювати білий перець краще перед безпосереднім приготуванням, як і інші види цієї прянощі. Тепер Ви можете купити перець білий горошок у Києві та в Україні.

Фасовка

  • 60 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
  • 150 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
  • 300 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
  • 550 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
  • 1000 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.

Корисні властивості

  • покращує апетит і позитивно впливає на систему травлення;
  • забезпечує прискорення обміну речовин;
  • допомагає позбутися стресів і знімає роздратування;
  • загалом нормалізує роботу нервової системи;
  • сприяє підвищенню імунітету та загального тонусу організму;
  • надає антибактеріальну та протимікробну дію;
  • рекомендований хворим на серцеві недуги та анемію.

Застосування в кулінарії

  • додається до салатів та супів;
  • використовується у стравах з м'яса та риби, у тому числі фаршах;
  • застосовується в різних соусах та маринадах;
  • поєднується з безліччю інших спецій і прянощів, входить до складу безлічі приправ і сумішей, наприклад, каррі;
  • використовується при консервації різних продуктів;
  • додається до ковбас.

Калорійність перцю білого горошку: 100 г містить 296 ккал.


Ключові слова: продаж перцю білого горошку, продам перець білий горошок, Київ, Україна

Відгук