Опис
Ваніль Бурбон – це натуральний ароматизатор преміум класу, недозрілий плід ліани сімейства Орхідні, що росте на о. Мадагаскар. Стручки ванілі мають довжину 12-14 см, вони чорно-коричневого кольору, м'які, еластичні і навпомацки трохи маслянисті. Ваніль сорту Бурбон має пряний, насичений солодкий аромат, який перевершує за своєю інтенсивністю решту сортів.
Смак у натуральної ванілі гіркий, а для використання стручок розрізають уздовж, витягують насіння і ретельно розтирають їх у ступці разом із цукром. Отриману пудру додають у тісто, креми, або ж посипають готові страви. Стручки можна не викидати і покласти в банку з цукром. Так, через деякий час Ви отримаєте ароматний ванільний цукор. Не пропустіть шанс купити стручок ванілі у Києві та в Україні з доставкою додому або в офіс.
Фасовка
- 1 шт - прозорий харчовий поліетиленовий пакет із застібкою zip-lock;
- 3 шт - прозорий харчовий поліетиленовий пакет із застібкою zip-lock;
- 5 шт - прозорий харчовий поліетиленовий пакет із застібкою zip-lock;
- 10 шт - прозорий харчовий поліетиленовий пакет із застібкою zip-lock.
Корисні властивості
- сприяє виробленню серотоніну – гормону радості;
- покращує працездатність;
- підвищує еластичність шкіри;
- покращує апетит;
- допомагає при депресії та безсонні;
- потужний афродизіак;
- нормалізує менструальний цикл;
- нормалізує рівень цукру в крові;
- покращує травлення;
- нейтралізує дію алкоголю;
- сприяє схуднення, тому що допомагає позбутися тяги до шоколаду.
Застосування в кулінарії
- підсилює смак страв, робить його більш насиченим;
- використовується для ароматизації кондитерських виробів: шоколаду, печива, кремів, бісквітів, морозива;
- додається в лікери;
- використовується для приготування ванільного екстракту: 4 стручки ванілі розрізати вздовж, покласти в пляшку, залити 250 мл горілки або рому так, щоб рідина повністю покрила стручки. Щільно закрити, наполягати 2-3 тижні;
- використовується для приготування ванільного цукру: розрізати стручки вздовж, витягти насіння і ретельно розтерти його з цукром.
Калорійність ванілі стручка: у 100 г міститься 287 ккал.
Ключові слова: продаж ванілі стручка, продам ваніль стручок, Київ, Україна