Skip to main content

Каталог

01054, м.Київ, вул.Павлівська, 10

Горіх Пекан

Рейтинг:
Виробник: Китай
Вага:

123.00 грн
Кількість

Опис

Горіх Пекан – батьківщиною цього горіха є Північна Америка. Відомі такі його назви як Карія Іллінойська або Гікорі пекан. На даний час ця рослина росте також у Середній Азії, на Кавказі, в Україні (в Криму) та в Австралії. Горіх пекан своєю циліндричною формою нагадує маслини, а очищений від шкаралупи плід горіха схожий на найближчого родича - волоський горіх, причому перегородки всередині шкаралупи практично відсутні. Сама рослина є листопадним деревом, яке виростає до 40-метрової висоти. Стародавні жителі Америки – індіанці, повсюдно використовували даний продукт: запасалися ним, використовували у торгівлі, вживали в їжу, застосовували як лікувальний засіб. В даний час горіх пекан також широко застосовується в кулінарії, особливо в США - його їдять сирим, смаженим або сушеним, додають у кондитерські вироби, торти та пироги. Олією з горіхів пекан заправляються салати, м'ясні та рибні страви. В даний час у Вас з'явилася чудова можливість купити горіх пекан сушений у Києві та в Україні.

Фасування

  • 100 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
  • 250 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
  • 500 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
  • 1000 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.

Корисні властивості

  • містить безліч вітамінів та мінералів: вітаміни А, В, Е, магній, фосфор, цинк, калій, кальцій, фолієву кислоту та мононенасичені жири;
  • фітостероли знижують рівень холестерину і допомагають боротися з ішемічною хворобою серця, варикозом та атеросклерозом;
  • має протиракові властивості;
  • показаний при авітамінозі та недокрів'ї;
  • підвищує імунітет та уповільнює процеси старіння;
  • покращує апетит і допомагає зняти втому;
  • стимулює діяльність статевої та гормональної системи;
  • масло горіха пекан вживається при простудних захворюваннях, головних болях, а також широко застосовується в косметології та масажах.

Застосування в кулінарії

  • використовується самостійно у сирому, смаженому або сушеному вигляді;
  • додається до випічки та застосовується в кулінарії, у тому числі для приготування пирогів;
  • застосовують при виготовленні лікерів;
  • масло горіха пекан використовується для заправки різних страв;
  • у меленому вигляді вживається з кавою;
  • є інгредієнтом для приготування салатів, у тому числі фруктових.

Калорійність горіха пекан: у 100 г міститься 691 ккал.


Ключові слова: продаж горіха пекан, продам горіх пекан, Київ, Україна

Відгук