Опис
Перець зелений горошок – одержують із незрілих плодів перцевої ліані. По суті це той самий чорний перець, тільки менш гострий, проте ніжніший і ароматніший. Зелений колір плода зберігають завдяки вакуумному сушінню. Головні виробники цього продукту – В'єтнам, Індонезія, Індія та Бразилія. Ефірні олії (близько 3-х відсотків) швидко випаровуються (це потрібно мати на увазі при тривалому зберіганні), тому рекомендується розмелювати перець зелений горошок безпосередньо перед приготуванням або вживанням у їжу. Прекрасний і ніжній пікантний смак даної прянощі не залишає байдужими найвишуканіших кухарів. Крім того, в перці зеленому горошку є чимало корисних речовин. На даний час Ви можете у нас купити перець зелений горошок у Києві та в Україні.
Фасовка
- 35 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 90 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 190 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 350 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 1000 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів із ручкою та застібкою zip-lock.
Корисні властивості
- містити у складі крохмаль, глікозид, камедь, алкалоїди та витамин Е;
- сприятливо впливає на травну та кров'яну систему;
- зміцнює м'язи;
- підвищує та покращує апетит;
- допомагають при зниженій кислотності та харчових відруєннях;
- є потужним афродизіаком.
Застосування в кулінарії
- застосовується при приготуванні м'ясних та овочевих страв;
- використовується при приготуванні ковбас, деяких сирів та паштетів;
- є інгредієнтом при приготуванні маринадів та соусів;
- входити до складу багатьох сумішей та приправ;
- чудовий у поєднанні з рибою та морепродуктами.
Калорійність перцю зеленого горошку: 100 г містить 296 ккал.
Ключові слова: продаж перцю зеленого горошку, продам перець зелений горошок, Київ, Україна