Опис
Какао-порошок світлий натуральний (ТМ GRANADA) одержують шляхом подрібнення злегка обсмажених какао-бобів, віджиму з частинок какао-олії та доведення макухи до порошкоподібного стану. В результаті, якісний порошок какао, що вийшов, зазвичай досить дрібний і без грудок, містить 10-12% жиру, має красивий коричневий колір, приємний і яскравий шоколадний аромат і смак.
Всі ми знаємо про те, що какао-порошок - основа для приготування шоколаду, найсмачніших десертів та напоїв, яка ідеально поєднується з молоком, ваніллю, фруктами та горіхами. Какао рекомендують додавати до раціону і дорослим, і дітям, але треба враховувати, що в порошку в невеликій кількості міститься кофеїн, який може впливати на нервову систему, особливо дитячу.
І, як не дивно, але смачне теж може бути дуже корисним. Какао-порошок містить бета-каротин, вітаміни А, Е, PP, вітаміни групи В, фолієву кислоту, кальцій, натрій, калій, марганець, цинк, фосфор та велику кількість антиоксидантів - поліфенолів. Завдяки такому складу какао допомагає не тільки підняти настрій, але й позбутися кашлю, покращити роботу серцево-судинної системи, відновити тканини та захистити від багатьох хвороб.
Окрім харчового напрямку, какао-порошок успішно використовується і в косметології у складі кремів, мила і масок для тіла і обличчя і в салонних процедурах, адже жирні кислоти (олеїнова, лінолева, стеаринова, пальмітинова), що містяться в ньому, позитивно впливають на шкіру. , омолоджуючи її та тонізуючи. Тим, хто стежить за красою свого тіла, буде цікаво дізнатися про антицелюлітні властивості какао при використанні його в обгортанні та масажі. А при додаванні порошку какао до сонцезахисних засобів можна не тільки підвищити безпеку засмаги, але й отримати дуже гарний колір шкіри.
Щоб порошок какао довго не втрачав своїх смакових властивостей, його рекомендується зберігати при кімнатній температурі в темному, сухому, добре провітрюваному місці без запахів. У нашому магазині Ви можете купити какао-порошок світлий натуральний у Києві та Україні з швидкою доставкою по всій країні.
Фасовка
- 45 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 120 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 230 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 400 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 1000 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.
Корисні властивості
- стимулює розумову діяльність, підвищує працездатність та покращує настрій;
- надає підбадьорливу та тонізуючу дію;
- допомагає боротися з депресивним станом;
- багатий антиоксидантами, які захищають організм від старіння і допомагають запобігти розвитку онкологічних захворювань;
- нормалізує кровообіг та допомагає роботі серця;
- містить меланін - захисний фільтр від УФ та ІФ випромінювань;
- допомагає відновити сили після тривалих хвороб;
- надає позитивну дію на волосся та шкіру;
- в помірних кількостях дуже корисний вагітним, оскільки містить необхідні у цей період фолієву кислоту та цинк;
- може викликати алергічні реакції, особливо при вживанні у великих кількостях;
- не рекомендується вживати дітям до 3-х років, а також людям, які страждають на ожиріння, атеросклероз, захворювання нирок і подагру.
Застосування в кулінарії
- є обов'язковим інгредієнтом справжнього шоколаду та шоколадних цукерок;
- додається в тісто для приготування тортів, пирогів, печива, вафель та інших солодощів;
- ідеально підходить для приготування шоколадної олії, кондитерського крему, глазурі, пралине, начинки для десертів, пасти, желе;
- може входити до складу алкогольних лікерів;
- є основою для приготування популярних напоїв, таких як гарячий шоколад або какао з молоком. Щоб приготувати класичний какао, пропонуємо використати такий рецепт: 1 л молока довести до кипіння, додати до нього 3 ст. л. какао-порошку та 1 ч.л. цукру і варити 3 хвилини на маленькому вогні;
- у країнах Латинської Америки використовують у складі соусу для м'яса.
Ключові слова: продаж какао-порошку світлого натурального, продам какао-порошок світлий натуральний, Київ, Україна