Skip to main content

Каталог

01054, м.Київ, вул.Павлівська, 10

Уцхо-сунелі цілий

Рейтинг:
Виробник: Грузія
Вага:

32.00 грн
Немає в наявності

Опис

Уцхо-сунелі цілий – висушені стручки з насінням пажитника блакитного, національна східна пряність. У свіжому вигляді рослина без запаху і смаку, але висушене насіння має дивовижні смакові характеристики. Ця спеція завдяки своєму неперевершеному м'якому горіховому аромату та смаку знайшла застосування та міцно зміцнилася в грузинській та іранській кухні, а також стала улюбленою та популярною у всьому світі.

Насіння уцхо-сунелі чудово доповнюють м'ясні, рибні та овочеві страви, складають ідеальну компанію горіхам і солодкому червоному перцю, і в меленому вигляді є важливим компонентом приправ хмелі-сунелі, аджики, сванської солі . Ви можете купити уцхо-сунелі цілий у Києві та в Україні та наповнити будинок чудовими кавказькими нотками.

Фасовка

  • 30 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 100 мл з кришкою;
  • 75 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 250 мл з кришкою;
  • 150 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 500 мл з кришкою;
  • 280 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 1000 мл з кришкою;
  • 1000 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.

Корисні властивості

  • знімає фізичну втому;
  • допомагає покращити апетит та стимулює травлення;
  • надає відхаркувальну дію;
  • має протизапальні властивості;
  • покращує виділення молока у мам, що годують;
  • діє як сечогінний засіб;
  • сприяє зняттю набряків, допомагає при подагрі.

Застосування в кулінарії

  • є компонентом великої кількості східних приправ;
  • у подрібненому вигляді використовується для приготування будь-яких страв: супів, гарнірів, м'яса та риби, запіканок, салатів, підлив, соусів;
  • насінням посипають хліб перед випічкою для надання аромату;
  • ціле насіння використовується для квашення, соління, консервування овочів та грибів;
  • якщо додати кілька подрібнених зерен у пісний бульйон до готовності, можна отримати бульйон з курячим ароматом;
  • ідеально поєднується з горіхами та солодким червоним перцем.

Калорійність уцхо-сунелі: у 100 г міститься 275 ккал.


Ключові слова: продаж уцхо-сунелі цілого, продам уцхо-сунелі цілий, Київ, Україна

Відгук