Опис
Селера листя - висушена зелена частина листового селери, що зберігає в собі практично всі ефірні олії, вітаміни і мінерали, що містяться в свіжому листі. Так, листя селери є потужним джерелом каротину та вітаміну С, органічних кислот, хлорофілу, кальцію, цинку, фосфору, заліза та інших речовин.
Сушене листя селери має легкий трав'яний аромат і нейтральний, з невеликою гіркуватістю смак, який розкривається в бульйонах, супах та м'ясних стравах. Вони використовуються нарівні із сушеною петрушкою і додаються за 15-20 хвилин до кінця приготування страв. За цей час сушене листя селери встигає наситити своїм ароматом страву і надати їй приємних смакових відтінків. У нас Ви можете купити листя селери сушені у Києві та в Україні, а також інші запашні прянощі.
Фасовка
- 15 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 100 мл з кришкою;
- 35 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 250 мл з кришкою;
- 70 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 500 мл з кришкою;
- 120 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 1000 мл з кришкою;
- 500 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.
Корисні властивості
- уповільнює старіння;
- очищає організм від токсинів;
- сприяє зміцненню імунітету;
- зміцнює судини;
- надає позитивну дію на нервову систему;
- покращує процес травлення.
Застосування в кулінарії
- входить до складу запашних приправ та сумішей прянощів;
- підсилює смак страв;
- додається в супи та бульйони;
- доповнює смажені та тушковані м'ясні та овочеві страви;
- використовується для консервації овочів;
- додає аромату підливам і соусам.
Калорійність листя селери сушеного: у 100 г міститься 186 ккал.
Ключові слова: продаж листя селери, продам листя селери, Київ, Україна