Сіль чорна

Опис

Сіль чорна, відома також як Кала Намак та Санчал, - натуральна неочищена вулканічна сіль, яка видобувається в Індії на території Гімалайських гір. У ній, крім 84 мікроелементів, серед яких є залізо, магній, калій, натрій, фтор, йод, містить сірководень, завдяки якому ця сіль має досить специфічний яскраво виражений яєчний аромат. У порівнянні з кухонною, ця сіль не настільки солона, безпечніша для здоров'я і має властивості соєвого соусу, що покращують травлення.

Чорна сіль може легко стати здоровою альтернативою звичайної солі, замінюючи її як на етапі приготування, так і у готовому вигляді у всіх стравах. При термічній обробці смак приготовленої їжі стає насиченим, а запах сірководню зникає. Цікаво, що в Індії сіллю калу намак посипають навіть фрукти, отримуючи при цьому екзотичний десерт. Спробуйте і Ви купити чорну сіль у Києві та в Україні та приготувати справді вишукані страви!

Фасування

• 100 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 300 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 600 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 1100 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 2000 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.

Корисні властивості

• покращує апетит та травлення;
• має легку проносну властивість;
• сприяє звільненню від метеоризму;
• допомагає усунути наслідки отруєнь;
• менше, ніж звичайна кухонна сіль, затримує в організмі воду і не відкладається в суглобах;
• у вигляді полоскань використовується для лікування ангіни та нежиті;
• є природним антибіотиком;
• підвищує лібідо;
• має омолоджуючий ефект.

Застосування в кулінарії

• замінює звичайну сіль (кухонну або морську) у будь-яких стравах, від салатів до супів;
• входить до складу приправи для фруктових салатів та смажених горіхів “чат масала”;
• через специфічний яєчний присмак використовується вегетаріанцями для “заміни” яєць.

Ключові слова: продаж солі чорної, продам сіль чорну, Київ, Україна