Опис
Кіноа крупа, кінва, квіноа - стрімко набирає популярність злакова рослина, яка вживається в їжу як альтернатива кашам, що вже набридли. Батьківщина "золотих зерен" - Південна Америка, де крупа служила чи не головним продуктом харчування індіанців, анітрохи не поступаючись картоплі та кукурудзі. Кіноа – невеликі зернятка округлої форми з приємним легким маслянистим горіховим смаком. Зустрічається крупа кремового, чорного та червоного кольорів, але цікаво, що колір зерен на їх властивості майже не впливає.
Кіноа має дивовижний склад: близько 15% білка, який аналогічний молочному та засвоюється організмом дуже швидко, відсутність глютену, що виключає виникнення алергічних реакцій, а також маса корисних речовин: вітаміни А, С, Е, В1, В2, В4, В5, В6 кальцій, магній, калій, фосфор. На смак крупа нейтральна, тому підходить для приготування як солодких страв, так і несолодких. Недарма вважається, що кіноа - ідеальна з усіх боків дієтична крупа. Купити крупу кіноа у Києві та Україні Ви можете, зробивши замовлення в нашому інтернет-магазині.
Фасовка
- 80 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 100 мл з кришкою;
- 200 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 250 мл з кришкою;
- 400 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 500 мл з кришкою;
- 800 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 1000 мл з кришкою;
- 1000 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.
Корисні властивості
- завдяки високому вмісту клітковини крупа позитивно впливає на травлення;
- амінокислота лізин сприяє швидкому загоєнню ран та кращому засвоєнню кальцію;
- знижує рівень холестерину;
- сприяє зниженню маси тіла;
- зміцнює організм;
- виводить з організму токсини та шкідливі речовини;
- під час годування груддю сприяє виробленню молока;
- не викликає алергію.
Застосування в кулінарії
- може використовуватися як гарнір. Варити при цьому кіноа потрібно традиційним способом: промиту крупу засипати в киплячу воду в пропорції 1:2 і варити до готовності;
- ідеальна для приготування сніданків;
- поєднується з фруктами, сухофруктами, овочами, м'ясом та рибою;
- використовується для приготування салатів, запіканок, супів;
- широко застосовується у вегетаріанстві.
Калорійність крупи кіноа: 100 г містить 368 ккал.
Ключові слова: продаж крупи кіноа, продам крупу кіноа, Київ, Україна