Опис
Кускус - чудова крупа, хоча до круп він і не відноситься. Зовні він справді нагадує зернові, проте за технологією це макаронні вироби, виготовлені з крупно меленої пшениці твердих сортів або манки з водою та оливковою олією. Родом він з Північної Африки, і у продажу можна зустріти кускус дрібний і кускус великий. На Близькому Сході та в Африці кускус вважається національною гордістю. Без страв із цією крупою неможливо уявити святкові застілля та обіди бідняків, це улюблена повсякденна їжа місцевих жителів.
Дрібний кускус, на наш погляд, найзручніший у приготуванні гарнір: достатньо залити його окропом (на два пальці), додати ложку оливкової олії, посолити, поперчити, закрити щільно кришкою і витримати близько 10 хвилин. За цей час кускус вбере всю воду, стане розсипчастим та ароматним. Це є базовий спосіб. А далі все залежить від Вашої фантазії. У Марокко з кускуса готують плов та солодкі фруктові салати, теплі м'ясні салати, його додають у супи, поливають соусами. Це дійсно універсальний продукт, який заощадить багато часу на кухні. І так, це дуже смачно! У нашому інтернет-магазині Ви можете купити кускус дрібний у Києві та Україні з швидкою доставкою.
Фасовка
- 400 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 800 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 1000 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.
Корисні властивості
- містить вітамін В5, який надає організму сили та енергію;
- сприяє поліпшенню травлення;
- підвищує імунітет;
- зміцнює серце та судини;
- покращує роботу мозку;
- підходить для дієтичного харчування;
- підвищує гемоглобін;
- запобігає передчасному старінню шкіри.
Застосування в кулінарії
- використовується самостійно як гарнір;
- може подаватися як у гарячому, так і в холодному вигляді;
- є головним компонентом теплих салатів, як з овочами, так і з м'ясом;
- використовується для приготування десертів;
- додається до супів.
Калорійність кускуса дрібного: у 100 г міститься 112 ккал.
Ключові слова: продаж кускуса дрібного, продам кускус дрібний, Київ, Україна