Опис
Перець чилі різаний – пластівці пекучого червоного стручкового перцю родом з Південної Америки, назва якого походить із давньої мови ацтеків і перекладається як «червоний». Це смачний і дуже корисний овоч, який має яскравий перцевий пряний аромат і гострий смак. Пекучість та гострота перцю повністю залежить від вмісту в ньому особливої речовини капсаїцину. Використовують його як у свіжому вигляді, так і в сушеному. У сушеному вигляді його використовують у вигляді цілих стручків, а також різаним пластівцями або подрібненим у порошок. Цілі стручки під час приготування кладуть у супи та каші, а мелений або подрібнений перець додають у будь-які страви, соуси і навіть у напої, і шматочки сушеного перцю, трапляючись у їжі, надають їй особливої пікантності.
Перець чилі містить безліч корисних речовин та вітамінів. У ньому є вітаміни групи В, С, К, Е, А, у великій кількості калій, фосфор та залізо. Він дуже важливий для здоров'я, оскільки покращує обмінні процеси. Однак людям з гострими захворюваннями шлунково-кишкового тракту вживання гострого перцю протипоказане. У нашому інтернет-магазині Ви можете купити перець чилі різаний (пластівці) у Києві та в Україні.
Фасовка
- 40 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 100 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 200 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 400 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 1000 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.
Корисні властивості
- збуджує апетит;
- прискорює метаболізм;
- покращує роботу ШКТ;
- покращує мозкову активність;
- зміцнює імунітет;
- покращує кровообіг;
- корисний при застуді;
- запобігає розвитку онкологічних захворювань;
- позитивно діє на нервову систему, допомагає при безсонні;
- у вигляді масок для волосся стимулює їх зростання і допомагає при випаданні;
- збільшує активність ендорфіну, «гормону щастя».
Застосування в кулінарії
- додається до м'ясних, рибних та овочевих страв під час приготування;
- використовується для приготування ковбас;
- додається в супи, борщі, бульйони;
- застосовується в соусах, заправках;
- є компонентом різних сумішей спецій та приправ.
Калорійність перцю чилі: у 100 г міститься 324 ккал.
Ключові слова: продаж перцю чилі різаного, продам перець чилі різаний, Київ, Україна