Ксиліт Ксилітол

Опис

Ксиліт, ксилітол, харчова добавка E967 - дієтичний продукт, який використовується як натуральний замінник цукру, особливо при ожирінні та діабеті. Ксіліт з Фінляндії ТМ DANISCO Sweeteners, представлений у нашому магазині, відомий також як березовий цукор, тому що він виготовляється з екологічної березової деревини, на відміну від дешевших китайських аналогів з відходів сільського господарства.

У порівнянні з цукром, ксиліт на 40% менш калорійний, проте до смаку нітрохи йому не поступається і практично ідентичний йому зовні. Глікемічний індекс ксиліту - 7 одиниць, у той час як у цукрі він становить 85 одиниць, а в меді - 50. Це означає, що він засвоюється організмом повільно, при цьому не підвищує рівень глюкози в крові, що особливо важливо людям, які страждають на діабет і метаболічним синдромом. Втім, здоровим людям заміна цукру ксилітом також піде на користь, і, використовуючи його, ви неодмінно помітите перетворення в дзеркалі, і за відчуттями.

Ксилітол може використовуватися так само, як цукор: у улюблених напоях, йогуртах, смузі, десертах, джемах, вареннях, мармеладі. Однак оскільки березовий цукор не викликає процеси бродіння, тому при приготуванні з ксилітом дріжджового тіста необхідно додати до нього кілька ложок цукру. Підсолоджувач ксиліт можна зустріти і в складі зубних паст і жувальних гумок, де він не тільки покращує смак продукту, а й позитивно впливає на стан зубної емалі, покращуючи якість слини.

У нашому магазині Ви завжди можете купити ксиліт, ксилітол у Києві та Україні, а також інші корисні харчові добавки.

Зверніть увагу! Ксиліт смертельно небезпечний для домашніх тварин (зокрема, для собак), тому що при його потраплянні в організм різко та у великій кількості викидає інсулін у кров та сприяє розвитку гіпоглікемії. Тому приготовленою з додаванням ксиліту їжею в жодному разі не можна пригощати тварин.

Фасовка

• 80 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 200 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 400 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 750 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 1000 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.

Корисні властивості

• має низький глікемічний індекс;
• перешкоджає утворенню карієсу, сприяє ремінералізації зубів та збереженню їхнього здоров'я;
• допомагає усунути ламкість кісток та запобігти розвитку остеопорозу;
• нормалізує мікрофлору кишечника;
• зменшує вушні запалення у дітей;
• знижує ризик розвитку астми та алергії;
• не викликає бродіння;
• надає легку проносну та жовчогінну дію,
• при зловживанні можливий розлад шлунка та метеоризм;
• смертельно небезпечний для тварин.

Застосування в кулінарії

• рекомендована добова доза ксиліту - 30 грам;
• застосовується в дієтичному та діабетичному харчуванні;
• використовується для надання страв та напоїв солодкого смаку;
• використовується в кондитерських виробах як замінник цукру, проте при приготуванні дріжджового тіста необхідно використовувати звичайний цукор;
• збільшує термін придатності молочних продуктів.

Калорійність ксиліту: у 100 г міститься 240 ккал.

Ключові слова: продаж ксиліту, ксилітолу, продам ксиліт, ксилітол, Київ, Україна