Опис
Хрін, корінь якого відомий як гостра спеція, цінують і люблять протягом кількох тисяч років. Гострий, різкий, солодкуватий, пекучий і навіть сльозогінний хрін трохи нагадує за смаком та запахом гірчицю. Саме зі свіжого кореня виготовляють популярний соус до холодця та м'яса, а ось для збереження всіх корисних властивостей корінь висушують. Перед використанням сушений корінь хрону можна розмочити у воді з лимонним соком, після чого додавати до соусів або приправ.
У хроні містяться фітонциди та вітамін С, вітаміни групи В, PP, вуглеводи, мінеральні солі та ефірна олія. Настої, приготовані з кореня хрону (0,5 кг сушеного кореня на 3 літри окропу), стимулюють травлення і допомагають при застудних захворюваннях, позитивно впливають на захворювання печінки і навіть зменшують болі в суглобах при зовнішньому застосуванні. Використовують корінь хрону і в косметології: приготовані з кореня хрону маски для волосся зменшують випадання і покращують їх зростання, а протирання обличчя настоєм освітлює шкіру, позбавляючи ластовиння і надмірної засмаги. У нас Ви завжди можете купити хрін корінь сушений у Києві та в Україні.
Фасовка
- 80 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 250 мл з кришкою;
- 150 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 500 мл з кришкою;
- 300 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 1000 мл з кришкою;
- 700 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.
Корисні властивості
- має антибактеріальні властивості;
- надає імуномодулюючу дію;
- допомагає при простудних захворюваннях;
- нормалізує рівень цукру в крові;
- покращує травлення;
- підвищує апетит;
- полегшує симптоми при невралгії та ревматизмі;
- надає сечогінну дію;
- не рекомендується вживати при гострих запаленнях шлунково-кишкового тракту та нирок.
Застосування в кулінарії
- використовується, головним чином, для приготування маринадів та консервування;
- використовується для приготування алкогольних настоянок та безалкогольних напоїв;
- є компонентом гострих соусів;
- додає гостроти та аромату м'ясним та овочевим стравам, супам.
Калорійність кореня хрону: у 100 г міститься 56 ккал.
Ключові слова: продаж кореня хрону, продам хрін корінь, Київ, Україна