Skip to main content

Каталог

01054, м.Київ, вул.Павлівська, 10

Чабер сушений

Рейтинг:
Виробник: Узбекистан
Вага:

14.00 грн
Кількість

Опис

Чабер сушений (у Грузії відомий як Кондарі, а в Болгарії як Чубриця) – досить давня спеція, яка активно використовується у середземноморській, кавказькій, балканській, азіатській кухнях. Чабер має вишуканий гіркуватий пекучий смак, а його пряний аромат чимось нагадує запах перцю. У кулінарії та в народній медицині листя чаберу застосовується як у свіжому вигляді, так і в сушеному. Їм навіть іноді замінюють чорний перець, проте тут важливо не переборщити, щоб страва не стала гіркою. Чабер сушений містить чимало корисних речовин. Так, у ньому є ефірні олії, вітаміни А, В, С, PP, кальцій, калій, магній, фосфор, залізо, мідь, цинк, селен, марганець. Цікаво, що чабер – офіційно визнана у Німеччині та Франції лікарська рослина. Тільки зараз у Вас є можливість купити чабер сушений у Києві та в Україні за відмінною ціною.

Фасовка

  • 15 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 100 мл з кришкою;
  • 45 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 250 мл з кришкою;
  • 100 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 500 мл з кришкою;
  • 180 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 1000 мл з кришкою;
  • 500 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.

Корисні властивості

  • надає тонізуючу дію;
  • знімає біль при спазмах кишечника та шлунка, допомагає при діареї та метеоризмі;
  • має дезінфікуючі властивості;
  • підвищує апетит та покращує травлення;
  • використовується як протигрибковий та протиглистовий засіб;
  • допомагає при цукровому діабеті;
  • використовується при лікуванні жовчного міхура, нирок, печінки.

Застосування в кулінарії

  • використовується для приготування страв з бобових, картоплі, цвітної капусти;
  • надає чудового аромату та смаку солоному печиву та грінкам;
  • поєднується з м'ясними стравами, наприклад, використовується для приготування мусаки, та рибними;
  • використовується для консервації грибів, огірків, томатів;
  • додає аромату та смаку сирам;
  • входить до складу багатьох сумішей спецій.

Калорійність чаберу сушеного: у 100 г міститься 272 ккал.


Ключові слова: продаж чаберу сушеного, продам чабер сушений, Київ, Україна

Відгук