Барбарис чорний

Опис

Барбарис чорний – чагарник заввишки 2-3 м, плоди якого після перших заморозків стають солодкими та приємними на смак. З давніх-давен жителі Азії знали про лікувальні властивості даних ягід і були, безумовно, праві. Тибетські ченці вважали барбарис запорукою довголіття та відмінного здоров'я. Наявність алколоїдів обумовлює жовчогінну, відхаркувальну, в'яжучу та седативну дію плодів барбарису чорного. Органічні кислоти, що містяться в плодах, допомагають підтримувати кислотно-лужний баланс в організмі. Ця рослина росте в країнах з різними кліматичними умовами: починаючи від тропічних і закінчуючи помірними зонами. В Україні барбарис росте практично повсюдно, у тому числі й у Криму. В даний час Ви можете купити барбарис чорний у Києві та в Україні.

Фасовка

• 30 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 80 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 170 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 300 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 1000 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.

Корисні властивості

• має сечогінний ефект і підвищує імунітет;
• допомагає в лікуванні хвороб печінки та шлунка;
• корисний при цукровому діабеті та захворюваннях серцево-судинної системи;
• багатий вітамінами, у тому числі вітаміном С;
• настойка з барбарису чорного зміцнює серцевий м'яз;
• покращує апетит;
• допомагає боротися з прищами та фурункулами.

Застосування в кулінарії

• у сушеному вигляді використовується як пряність, яку додають у безліч м'ясних та овочевих страв;
• додають у плов;
• застосовують для виготовлення гострих кавказьких соусів;
• ягоди додають у борщі та супи;
• виготовляють соки, киселі та компоти, додають у чаї;
• використовують також у кондитерській промисловості.

Калорійність барбарису чорного: у 100 г міститься 29,6 ккал.

Ключові слова: продаж барбарису чорного, продам барбарис чорний, Київ, Україна