Опис
Перець чорний мелений - одна з найуніверсальніших спецій у світі. Отримують чорний перець з недозрілого насіння багаторічної ліани, попередньо їх обваривши в окропі і ретельно висушивши. У кулінарії використовують як мелений чорний перець, так і горошини. Загалом такий перець додається, в основному, в маринади і консервацію, а от порошок широко застосовується в повсякденному меню. Без нього, як і без солі, складно уявити їжу: ми посипаємо перцем картоплю та макарони, додаємо його в супи та салати, котлети та ковбаси, і навіть у каву та десерти. Чорний перець надає стравам помірної гостроти та приємного теплого смаку та аромату.
Але не лише за смакові якості цінується чорний перець. Він підвищує тонус організму, допомагає справлятися із застудними хворобами та позитивно впливає на весь процес травлення. Саме завдяки цим властивостям чорний перець заслужено вважається королем спецій. У нашому інтернет-магазині Ви можете купити перець чорний мелений у Києві та в Україні, зі швидкою та зручною доставкою.
Фасовка
- 55 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 130 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 270 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 500 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 1000 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.
Корисні властивості
- багатий вітаміном С;
- збуджує апетит;
- покращує процес травлення їжі;
- сприяє зниженню внутрішньочерепного тиску;
- стимулює циркуляцію крові;
- допомагає в лікуванні простудних захворювань;
- ефективний при шкірних захворюваннях;
- зміцнює імунітет;
- надає тонізуючу дію;
- корисний для підвищення потенції;
- покращує засвоюваність лікарських засобів;
- протипоказаний при загостреннях захворювань шлунково-кишкового тракту.
Застосування в кулінарії
- універсальна спеція, яка додається до будь-яких страв;
- прекрасно поєднується з м'ясними та рибними стравами;
- доповнює овочі та каші;
- додається до соусів та заправок;
- надає особливої пікантності десертам та шоколаду;
- може додаватися до напоїв, наприклад, кави, глінтвейну, коктейлів.
Калорійність перцю чорного: 100 г містить 255 ккал.
Ключові слова: продаж перцю чорного меленого, продам перець чорний мелений, Київ, Україна