Лемонграс лимонна трава

Опис

Лемонграс, лимонна трава, лимонне сорго, цітронелла, цимбопогон - це всі назви однієї трав'янистої злакової рослини, що росте, в основному, у тропіках Таїланду, Індії, Китаю та Шрі-Ланки. Олія лемонграсу знайшла застосування в косметичній промисловості, а ось листя у свіжому і сушеному вигляді є дивовижною прянощами. Ніжний цитрусово-імбірний аромат цитронели з тонким мигдальним відтінком у смаку робить пізнавані страви карибської та азіатської кухонь, перетворюючи морепродукти, м'ясо, рибу і навіть десерти та напої з тропічних фруктів.

Цінується лемонграс не лише за свої особливі смакові якості, але й за корисні властивості, яких у рослині достатньо. У його складі є ефірна олія, жирні кислоти, нікотинова кислота, вітаміни В, PP, С, бета-каротин, цинк, марганець, селен, залізо, калій, мідь, фосфор. Всі ці речовини позитивно впливають на стан здоров'я і перетворюють лемонграс на ранозагоювальний, бактерицидний, тонізуючий, знеболюючий, седативний, антидепресантний засіб. А, крім того, крім індивідуальної непереносимості лимонна трава не має протипоказань, тому купити лемонграс у Києві та в Україні і додавати в улюблені страви і пробувати нові рецепти може кожен!

Фасовка

• 15 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 40 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 80 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 150 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 500 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.

Корисні властивості

• використовується як потогінний та знеболюючий засіб при застуді, допомагає в лікуванні нежитю, гайморитів, синуситів;
• сприяє загоєнню ран;
• ефективний при шкірних захворюваннях;
• позбавляє занепокоєння, піднімає настрій;
• тонізує, покращує пам'ять та концентрацію уваги;
• знижує апетит;
• покращує лактацію; підвищує витривалість;
• при порушеннях травлення, ревматизмі та лихоманці застосовується чай з лемонграсу: 1 ст.л. сушеної трави залити склянкою окропу та настояти 5 хвилин.

Застосування в кулінарії

• використовується для ароматизації супів, локшини, каррі, маринадів в азіатській кухні;
• є обов'язковою пряністю для приготування тайського супу Том Ям;
• застосовується для приготування гарячих та холодних, алкогольних та безалкогольних напоїв та коктейлів;
• може використовуватись у різноманітних десертах;
• добре поєднується майже з усіма продуктами: морепродуктами, рибою, м'ясом, овочами, фруктами, молоком, рисом, тістом тощо;
• можна використовувати разом з імбиром, чорним перцем, корицею, часником, чилі.

Калорійність лемонграсу: 100 г містить 255 ккал.

Ключові слова: продаж лемонграсу, лимонної трави, продам лемонграс, лимонну траву, Київ, Україна