Опис
Уцхо-сунелі мелений – дуже відома та улюблена спеція родом із сонячного Кавказу. Це висушені подрібнені в порошок стручки і насіння пажитника блакитного, які мають м'який горіховий, в'язкий смак і світло-зелений відтінок. Примітно, що у свіжому вигляді рослина зовсім не має запаху та смаку, але вже трохи підсушена вона наповнює чудовим ароматом усе довкола.
Уцхо-сунелі – важлива складова багатьох грузинських приправ. Так, спецію використовують для приготування популярної у всьому світі хмелі-сунелі, сванської солі та аджики, а також національних страв – сацебелі, сациві, лобіо, харчо. Ця спеція може чудово підкреслити аромат баранини та риби, а у поєднанні з горіхами здатна здивувати навіть найвишуканіших гурманів. Ми пропонуємо Вам купити уцхо-сунелі мелений у Києві та в Україні з доставкою.
Фасовка
- 50 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 100 мл з кришкою;
- 130 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 250 мл з кришкою;
- 200 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 500 мл з кришкою;
- 50 г - пластикова банка для харчових продуктів ємністю 1000 мл з кришкою;
- 1000 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.
Корисні властивості
- містить важливі для організму мікро-, макроелементи та вітаміни;
- пробуджує апетит, покращує травлення;
- надає протизапальну та відхаркувальну дію;
- рекомендується вживати жінкам, що годують, оскільки має молокогінну властивість;
- використовується як сечогінний засіб, зменшує набряки;
- допомагає зміцнити організм і надає йому енергії.
Застосування в кулінарії
- головна спеція для приготування національних грузинських та іранських страв;
- використовується для приготування рибних та м'ясних страв, підлив, супів;
- додавши спецію в овочевий бульйон за кілька хвилин до готовності можна отримати аромат курячого бульйону;
- додається до хліба;
- ідеально поєднується з горіхами.
Калорійність уцхо-сунелі: у 100 г міститься 275 ккал.
Ключові слова: продаж уцхо-сунелі меленого, продам уцхо-сунелі мелений, Київ, Україна