Опис
Перець чилі стручок – цілі висушені стручки червоного пекучого перцю. Його батьківщина - Південна Америка, проте зараз він досить поширений у всіх куточках планети. Він має обпалюючий смак і приємний пряний аромат, який сповна передає їжі. Використовувати його можна в будь-яких стравах: у м'ясних, рибних, овочевих, у борщах, салатах та соусах. Для зручності застосування стручок можна розтерти у ступці, попередньо вийнявши насіння - саме в них міститься основна маса капсаїцину, який відповідає за пекучість.
Перець чилі – джерело не лише гостроти, а й здоров'я. Він багатий на важливі для організму речовини, серед яких кальцій, магній, фосфор, залізо, майже всі вітаміни групи В, А, С, Е, каротин. Щоправда, вживання великої кількості спеції все ж таки не рекомендується, і слід відмовитися від неї при гострих стадіях хвороб ШКТ. Ми пропонуємо Вам купити перець чилі стручок у Києві та в Україні у нашому інтернет-магазині зі швидкою та якісною доставкою.
Фасовка
- 30 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 60 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 400 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.
Корисні властивості
- підвищує апетит;
- покращує процес травлення;
- прискорює метаболізм;
- позитивно впливає на кровообіг;
- допомагає при застуді та грипі, сприяє зміцненню імунітету;
- запобігає виникненню онкологічних захворювань;
- як компонент масок дратує волосяні цибулини та стимулює ріст волосся, ефективний при облисенні;
- активізує «гормон щастя» - ендорфін.
Застосування в кулінарії
- використовується для надання пекучості будь-яким стравам під час приготування: супам, рагу, плову, кашам тощо;
- у подрібненому вигляді можна додавати до вже приготовленої їжі;
- може додаватися до ковбасних виробів;
- додається до консервації та маринади;
- є інгредієнтом популярного напою «Кривава Мері»;
- входить до складу багатьох приправ та сумішей спецій.
Калорійність перцю чилі: 100 г містить 324 ккал.
Ключові слова: продаж перцю чилі стручок, продам перець чилі стручок, Київ, Україна