Моринга листя

Опис

Моринга, листя якої є найціннішим суперфудом - вічнозелене, швидкозростаюче і стійке до посухи дерево, яке можна знайти в Гімалаях, Азії, Африці, Індії, Мексиці, Південній та Центральній Америці. Сушене листя моринги багаті білком, залізом, кальцієм, магнієм, калієм, і в десятки разів перевищують вміст цих речовин у звичних нам продуктах. Вони також містять антиоксиданти і кислоти, що знижують засвоєння цукру в клітинах. Цікаво, що всього лише 25 грам сушеного листя цілком задовольняють добову норму вітамінів та мінералів немовляти.

Найчастіше для передачі організму всіх надзвичайно корисних властивостей листя моринги додають у їжу та напої. Їхній аромат приємний трав'яний з легким горіховим відтінком, але досить слабкий, а смак - нейтральний. Сушене листя можна додавати, як приправу, до улюблених страв на останньому етапі приготування, щоб зберегти максимум корисних речовин. Порошок з листя моринги відмінно почувається в омлетах та рагу, салатах супах, кексах та домашніх цукерках. Особливу любов завоював чай ​​з листя моринги - простий, але дуже смачний і корисний напій. Для приготування залийте 1 ч.л. сухого листя склянкою окропу і дайте настоятися 15-20 хвилин, після чого можна урізноманітнити чай ароматними та смачними добавками.
У нашому магазині Ви можете купити листя моринги у Києві та Україні, а також багато інших продуктів-суперфудів. Експериментуйте!

Фасовка

• 10 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 30 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 60 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 120 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 250 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.

Корисні властивості

• є джерелом рослинного білка;
• має антимікробні властивості;
• зміцнює імунну систему;
• нормалізує обмін речовин;
• позитивно впливає на нервову систему;
• покращує роботу мозку та стимулюють пам'ять;
• має протипухлинні властивості;
• застосовується для очищення організму та схуднення;
• у складі косметичних засобів покращує стан шкіри;
• порошок з листя використовується для лікування шкіри голови та волосся.

Застосування в кулінарії

• сушене листя заварюють, як чай;
• використовується як приправа для омлетів, салатів, овочевих та м'ясних страв;
• входить до складу азіатської страви Каррі;
• у подрібненому вигляді може використовуватися для приготування десертів і молочних коктейлів.

Калорійність листя моринги: 100 г містить 307 ккал.