Skip to main content

Каталог

01054, м.Київ, вул.Павлівська, 10

Гриби Білі різані сушені

Рейтинг:
Виробник: Україна
Вага:

84.00 грн
Кількість

Опис

Сушені білі гриби… Цей неперевершений аромат ніколи ні з чим не сплутаєш! Білий гриб - найцінніший, поживніший і найсмачніший з усіх видів і знайти його можна практично на всіх континентах планети, крім Австралії. Саме тому існує безліч страв з боровиків: ароматні супи, смажені гриби, каші з грибами, фаршироване грибами м'ясо, зрази з грибами, пироги з грибною начинкою. Благородні білі сушені гриби порівнюють з м'ясом за кількістю білка, що міститься в них, і амінокислот, що засвоюються майже повністю. Так, цей продукт життєво важливий для вегетаріанців, оскільки може компенсувати нестачу корисних речовин через відмову від м'яса.

Використовуючи білі гриби у сухому вигляді для приготування страв, потрібно пам'ятати одну особливість. Так як сушені гриби гігроскопічні і схильні до появи комах, зберігати їх потрібно в сухому місці в “дихаючій”, краще паперовій тарі. У нашому магазині Ви можетекупити Гриби Білі різані сушені у Києві та Україні, а також інші кулінарні добавки.

Спосіб приготування:

  1. Замочити необхідну кількість грибів у холодній воді або молоці (воно пом'якшить грибний смак).
  2. Мінімум через 1 годину після замочування ретельно промити гриби у проточній воді.
  3. Перекласти гриби в каструлю, залити чистою водою, довести до кипіння, після чого варити 20 хвилин на маленькому вогні.
  4. Зварені гриби можна використовувати для приготування різних страв, а на бульйоні можна зварити суп або ароматну кашу.

Фасовка

  • 15 г - фабрична упаковка;
  • 50 г - фабрична упаковка;
  • 80 г - фабрична упаковка - пластикова банка.

Корисні властивості

  • багаті каротином, вітамінами D, C, B1;
  • містять велику кількість білка;
  • мають у своєму складі рибофлавін, який відповідає за добрий стан шкіри, волосся та нігтів;
  • стимулюють травлення та покращують обмін речовин;
  • корисні при атеросклерозі;
  • ефективні при занепаді сил;
  • використовуються при лікуванні туберкульозу;
  • мають протипухлинні властивості;
  • не рекомендується вживати гриби дітям та людям з порушенням роботи органів травлення через складність засвоєння продукту організмом.

Застосування в кулінарії

  • у подрібненому вигляді можуть використовуватися як приправа для надання грибного аромату стравам;
  • використовуються для приготування перших страв: бульйонів та супів;
  • відмінно доповнюють гарніри з круп або овочів. Наприклад, білі гриби, обсмажені на вершковому маслі з цибулею, чудово поєднуються з гречаною кашею;
  • входять до складу салатів;
  • можуть бути основою соусів та підлив або використовуватися для надання приємного грибного аромату;
  • використовуються як начинка для пирогів і зраз, а також для фарширування м'яса, овочів, дичини.

Калорійність грибів білих різаних сушених: у 100 г міститься 152 ккал.


Ключові слова: продаж грибів білих різаних сушених, продам гриби білі різані сушені, Київ, Україна

Відгук