Опис
Персик сушений в'ялений – добре нам відомий фрукт, який з дитинства знайомий кожному українцю. Виростає персикове дерево (родина Рожевих, підрід Мигдаль) у південних районах Європи, в Азії та Американському континенті. Персик має неповторний смак і аромат, а також є надзвичайно корисним продуктом. До складу персика сушеного в'яленого входять вітаміни, каротиноїди, цукор, амінокислоти та ефірні олії. Сушиться плід без кісточок та половинками, які заздалегідь відбираються та сортуються. Потім кожну половинку знову розрізають на дві частини та бланшують у розчині харчової соди. Після чого розкладають на спеціальні столи та сушать на сонці. Таким "дідівським" методом виробляють сушені персики вже тисячі років, хоча, звичайно, використовують і сучасні сушіння. Даний продукт надзвичайно популярний серед кулінарів та кондитерів та користується високим попитом серед споживачів. У цей час у Вас з'явилася чудова можливість купити персик сушений в'ялений у Києві та в Україні.
Фасування
- 250 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 500 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
- 1000 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.
Корисні властивості
- покращує травлення та роботу шлунково-кишкового тракту в цілому;
- є профілактичним засобом захворювань нирок, печінки, жовчного міхура;
- надає сприятливий вплив на серцево-судинну систему;
- має антиоксидантну властивість;
- сприятливо діє на психіку та нервову систему в цілому;
- запобігає виникненню анемії.
Застосування в кулінарії
- вживається як самостійна страва та ласощі;
- додається у випічку, пироги та кулінарні вироби;
- використовується при приготуванні йогуртів та інших кисломолочних виробів;
- додається до деяких м'ясних страв, наприклад, гуляш з яловичини по-аргентинськи;
- застосовується в кашах та мюслі;
- є інгредієнтом різних фруктових салатів та десертів.
Калорійність персика сушеного в'яленого: у 100 г міститься 254 ккал.
Ключові слова: продаж персика сушеного в'яленого, продам персик сушений в'ялений, Київ, Україна