М'ята

Опис

Освіжаючий аромат і трохи гострий смак м'яти знайомі кожному з дитинства. Її листочки наповнюють пахощами та легким холодком льодяники та пряники, чай та різноманітні коктейлі, салати та гарячі страви, і, звичайно, жувальні гумки та зубні пасти. В кулінарних цілях найчастіше застосовується м'ята перцева, як у свіжому, так і в сушеному вигляді. Свіжа пряність не губиться в овочах і фруктах, тому нерідко можна зустріти її поєднання з полуницею та динею, з сирами та сиром, а сушена м'ята допомагає шлунку впоратися з важкою їжею, тому її додають у страви з баранини, жирної свинини та яловичини. Напевно, м'ята - одна з небагатьох трав, яка може похвалитися використанням у рецептах і солодких страв, і основних.

Своїм ароматом і властивостями м'ята зобов'язана ефірним оліям, що містяться в ній, у тому числі ментолу, флавоноїдами, дубильним речовинам, а також органічним кислотам. Завдяки такому багатству ще з часів Стародавнього Риму м'ята широко застосовується в народній та офіційній медицині. Найбільш відомі властивості м'яти - це виступати у ролі м'якого заспокійливого, спазмолітичного та антисептичного засобу, але це лише крихітна частина всього арсеналу її корисних застосувань. Цікаво, що м'яту рекомендують навіть у косметичних цілях та як допоміжний засіб для боротьби з курінням. Це трава, яка повинна бути завжди в будинку, тому не полінуйтеся купити м'яту в Києві та Україні в нашому магазині, а також інші ароматні трави та спеції.

Фасовка

• 20 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 50 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 100 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 180 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 500 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.

Корисні властивості

• використовується як противірусний, антисептичний та жарознижувальний засіб при грипі та застуді;
• прикладання м'яти до скронь (або її відвару) знімає головний біль;
• є м'яким седативним засобом;
• полоскання відваром м'яти знімає запалення в ротовій порожнині та полегшує зубний біль;
• допомагає при нудоті;
• застосовується при порушеннях травлення та роботи жовчовивідних шляхів;
• підвищує апетит;
• вживання чаю з м'ятою знімає тривожність і підвищує настрій;
• використовується для лікування шкірних захворювань;
• настій м'яти допомагає зменшити прояви вугрової висипки та ефективний при жирній шкірі;
• при регулярному вживанні може знижувати сексуальну активність.

Застосування в кулінарії

• додається в тісто для приготування булочок, хліба, кондитерських виробів;
• надає цікавий смак овочам та бобовим;
• служить запашною та корисною добавкою до чаю;
• застосовується як приправа для перших страв;
• може входить до складу сумішей спецій, але найчастіше з іншими спеціями м'ята не поєднується;
• може використовуватися для приготування м'ятного соусу до м'ясних страв, що особливо популярно в Англії.

Калорійність м'яти: 100 г містить 285 ккал.

Ключові слова: продаж м'яти, продам м'яту, Київ, Україна