Описание
Какао-порошок светлый натуральный (ТМ GRANADA) получают путем измельчения слегка обжаренных какао-бобов, отжима из частичек какао-масла и доведения жмыха до порошкообразного состояния. В итоге, получившийся качественный порошок какао обычно достаточно мелкий и без комков, содержит 10-12% жира, имеет красивый коричневый цвет, приятный и яркий шоколадный аромат и вкус.
Все мы знаем о том, что какао-порошок - основа для приготовления шоколада, вкуснейших десертов и напитков, которая идеально сочетается с молоком, ванилью, фруктами и орехами. Какао рекомендуют добавлять в рацион и взрослым, и детям, но нужно учитывать, что в порошке в небольшом количестве содержится кофеин, который может оказывать влияние на нервную систему, особенно, детскую.
И, как ни странно, но вкусное тоже может быть очень полезным. Какао-порошок содержит бета-каротин, витамины А, Е, PP, витамины группы В, фолиевую кислоту, кальций, натрий, калий, марганец, цинк, фосфор, и большое количество антиоксидантов - полифенолов. Благодаря такому составу какао помогает не только поднять настроение, но и избавиться от кашля, улучшить работу сердечно-сосудистой системы, восстановить ткани, и защитить от множества болезней.
Кроме пищевого направления, какао-порошок успешно используется и в косметологии в составе кремов, мыла и масок для тела и лица и в салонных процедурах, ведь содержащиеся в нем жирные кислоты (олеиновая, линолевая, стеариновая, пальмитиновая) положительно влияют на кожу, омолаживая ее и тонизируя. Тем, кто следит за красотой своего тела, будет интересно узнать об антицеллюлитных свойствах какао при использовании его в обертываниях и массажах. А при добавлении порошка какао в солнцезащитные средства можно не только повысить безопасность загара, но и получить очень красивый цвет кожи.
Чтобы порошок какао долго не терял своих вкусовых свойств, его рекомендуется хранить при комнатной температуре в темном, сухом, хорошо проветриваемом месте без запахов. В нашем магазине Вы можете купить какао-порошок светлый натуральный в Киеве и в Украине с быстрой доставкой по всей стране.
Фасовка
- 45 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 120 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 230 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 400 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.
Полезные свойства
- стимулирует умственную деятельность, повышает работоспособность и улучшает настроение;
- оказывает бодрящее и тонизирующее действие;
- помогает бороться с депрессивным состоянием;
- богат антиоксидантами, защищающими организм от старения и помогающими предотвратить развитие онкологических заболеваний;
- нормализует кровообращение и помогает работе сердца;
- содержит меланин - защитный фильтр от УФ и ИФ излучений;
- помогает восстановить силы после длительных болезней;
- оказывает положительное действие на волосы и кожу;
- в умеренных количествах очень полезен беременным, поскольку содержит необходимые в этот период фолиевую кислоту и цинк;
- может вызывать аллергические реакции, особенно, при употреблении в больших количествах;
- не рекомендуется употреблять детям до 3-х лет, а также людям, страдающим ожирением, атеросклерозом, заболеваниями почек и подагрой.
Применение в кулинарии
- является обязательным ингредиентом настоящего шоколада и шоколадных конфет;
- добавляется в тесто для приготовления тортов, пирогов, печенья, вафель и других сладостей;
- идеально подходит для приготовления шоколадного масла, кондитерского крема, глазури, пралине, начинки для десертов, пасты, желе;
- может входить в состав алкогольных ликеров;
- является основой для приготовления популярных напитков, таких как горячий шоколад или какао с молоком. Чтобы приготовить классический какао, предлагаем использовать такой рецепт: 1 л молока довести до кипения, добавить в него 3 ст. л. какао-порошка и 1 ч.л. сахара и варить 3 минуты на маленьком огне;
- в странах Латинской Америки используют в составе соуса для мяса.
Ключевые слова: продажа какао-порошка светлого натурального, продам какао-порошок светлый натуральный, Киев, Украина