Мускатний горіх мелений

Властивості

Мускатний горіх мелений - подрібнений на порошок мускатник, ядро плоду мускатного дерева, що росте в Південно-Східній Азії. Теплий солодкуватий аромат і пряний, трохи пекучий смак роблять цю спецію легко відомою і практично незамінною. Так, без мускатного горіха неможливо приготувати відомий соус Бешамель, він в обов'язковому порядку входить до складу рибних консервів і м'ясних паштетів, та й додається до різних страв: від супів до солодких кондитерських виробів. Але варто врахувати, що в меленому вигляді зберігти мускатний горіх хоч і зручно, але недовго: ефірні олії, що роблять спецію унікальною, випаровуються.
Мускатний горіх - не лише смачна, а й корисна спеція, але лише у невеликій кількості. Великі дози прянощі мають наркотичний ефект, призводять до галюцинацій та непередбачуваних наслідків. Зате щіпка меленого горіха заспокоїть нервову систему, покращить сон і апетит, допоможе впоратися із чоловічими хворобами. Компреси з теплої пасти з порошку мускатного горіха та олії застосовуються для лікування ревматизму, артриту. остеохондрозу. У нашому інтернет-магазині Ви можете купити мускатний горіх мелений у Києві та Україні, з швидкою доставкою по всій країні.

Фасовка

• 40 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 100 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 300 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 500 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 1000 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.

Корисні властивості

• містить - цінні вітаміни групи В, С, А, РР та мінерали (йод, фосфор, магній, хлор, сірка тощо);
• надає тонізуючу дію, у менших кількостях - седативну;
• покращує апетит та травлення;
• позитивно впливає на кровообіг;
• ефективний при проблемах шлунково-кишкового тракту;
• зміцнює імунітет, допомагає подолати перші ознаки застуди;
• при зовнішньому застосуванні допомагає в лікуванні остеохондрозу, ревматизму;
• має протизапальні властивості;
• знімає спазми;
• не слід вживати прянощі у великих кількостях через галюциногенні властивості.

Застосування в кулінарії

• додається для надання аромату та смаку в супи, основні страви, м'ясо та рибу;
• використовується під час приготування соусів та салатних заправок;
• відмінно проявляється в яєчні та омлеті;
• поєднується з помідорами;
• додається до компотів, кави, пряного чаю;
• широко застосовується для виготовлення пирогів, пряників, десертів та цукерок.

Калорійність мускатного горіха: у 100 г міститься 525 ккал.

Ключові слова: продаж мускатного горіха меленого, продам мускатний горіх мелений, Київ, Україна