Свойства
Мускатный орех молотый - измельченный в порошок мускатник, ядро плода мускатного дерева, произрастающего в Юго-Восточной Азии. Теплый сладковатый аромат и пряный, немного жгучий вкус делают эту специю легко узнаваемой и практически незаменимой. Так, без мускатного ореха невозможно приготовить известный соус Бешамель, он в обязательном порядке входит в состав рыбных консервов и мясных паштетов, да и добавляется в самые разные блюда: от супов до сладких кондитерских изделий. Но стоит учесть, что в молотом виде храниться мускатный орех хот и удобно, но недолго: эфирные масла, делающие специю уникальной, испаряются.
Мускатный орех - не только вкусная, но и полезная специя, но только в небольшом количестве. Большие дозы пряности имеют наркотический эффект, приводят к галлюцинациям и непредсказуемым последствиям. Зато щепотка молотого ореха успокоит нервную систему, улучшит сон и аппетит, поможет справиться с мужскими болезнями. Компрессы из теплого пасты из порошка мускатного ореха и подсолнечного масла применяются для лечения ревматизма, артрита. остеохондроза. В нашем интернет-магазине Вы можете купить мускатный орех молотый в Киеве и в Украине, с быстрой доставкой по всей стране.
Фасовка
- 40 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 100 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 300 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 500 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.
Полезные свойства
- содержит - ценные витамины группы В, С, А, РР и минералы (йод, фосфор, магний, хлор, сера и т.д.);
- оказывает тонизирующее действие, в меньших количествах - седативное;
- улучшает аппетит и пищеварение;
- положительно влияет на кровообращение;
- эффективен при проблемах ЖКТ;
- укрепляет иммунитет, помогает побороть первые признаки простуды;
- при наружном применении помогает в лечении остеохондроза, ревматизма;
- обладает противовоспалительными свойствами;
- снимает спазмы;
- не следует употреблять пряность в больших количествах из-за галюциногенных свойств.
Применение в кулинарии
- добавляется для придания аромата и вкуса в супы, основные блюда, мясо и рыбу;
- используется во время приготовления соусов и салатных заправок;
- отлично проявляется в яичнице и омлете;
- сочетается с помидорами;
- добавляется в компоты, кофе, пряные чаи;
- широко применяется для изготовления пирогов, пряников, десертов и конфет.
Калорийность мускатного ореха: в 100 г содержится 525 ккал.
Ключевые слова: продажа мускатного ореха молотого, продам мускатный орех молотый, Киев, Украина