Барбарис черный

Описание

Барбарис черный – кустарник высотой 2-3 м, плоды которого после первых заморозков становятся сладкими и приятными на вкус. С давних времен жители Азии знали о лечебных свойствах данных ягод и были, безусловно, правы. Тибетские монахи считали барбарис залогом долголетия и отменного здоровья. Наличие алколоидов обуславливает желчегонное, отхаркивающее, вяжущее и седативное действие плодов барбариса черного. Органические кислоты, содержащиеся в плодах, помогают поддерживать кислотно-щелочной баланс в организме. Данное растение произрастает в странах с различными климатическими условиями: начиная от тропических и заканчивая умеренными зонами. В Украине барбарис произрастает практически повсеместно, в том числе и в Крыму. В настоящее время Вы можете купить барбарис черный в Киеве и в Украине.

Фасовка

• 30 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 80 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 170 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 300 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.

Полезные свойства

• обладает мочегонным эффектом и повышает иммунитет;
• помогает в лечении болезней печени и желудка;
• полезен при сахарном диабете и заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
• богат витаминами, в том числе витамином С;
• настойка из барбариса черного укрепляет сердечную мышцу;
• улучшает аппетит;
• помогает бороться с прыщами и фурункулами.

Применение в кулинарии

• в сушеном виде используется как пряность, которую добавляют в множество мясных и овощных блюд;
• добавляют в плов;
• применяют для изготовления острых кавказских соусов;
• ягоды добавляют в борщи и супы;
• изготавливают соки, кисели и компоты, добавляют в чаи;
• используют также в кондитерской промышленности.

Калорийность барбариса черного: в 100 г содержится 29,6 ккал.

Ключевые слова: продажа барбариса черного, продам барбарис черный, Киев, Украина