Skip to main content

Каталог

01054, г.Киев, вул.Павловська, 10

Чабер сушеный

Рейтинг:
Производитель: Узбекистан
Вес:

14.00 грн
Количество

Описание

Чабер сушеный (в Грузии известен как Кондари, а в Болгарии как Чубрица) – достаточно древняя специя, которая активно используется в средиземноморской, кавказской, балканской, азиатской кухнях. Чабер обладает изысканным горьковатым жгучим вкусом, а его пряный аромат чем-то напоминает запах перца. В кулинарии и в народной медицине листья чабера применяется как в свежем виде, так и в сушеном. Им даже иногда заменяют черный перец, однако тут важно не переборщить, чтобы блюдо не стало горьким.
Чабер сушеный содержит немало полезных веществ. Так, в нем есть эфирные масла, витамины А, В, С, PP, кальций, калий, магний, фосфор, железо, медь, цинк, селен, марганец. Интересно, что чабер – официально признанное в Германии и Франции лекарственное растение. Только сейчас у Вас есть возможность купить чабер сушеный в Киеве и в Украине по отличной цене.

Фасовка

  • 15 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 100 мл с крышкой;
  • 45 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 250 мл с крышкой;
  • 100 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 500 мл с крышкой;
  • 180 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 1000 мл с крышкой;
  • 500 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.

Полезные свойства

  • оказывает тонизирующее действие;
  • снимает боль при спазмах кишечника и желудка, помогает при диарее и метеоризме;
  • обладает дезинфицирующими свойствами;
  • повышает аппетит и улучшает пищеварение;
  • используется как противогрибковое и противоглистное средство;
  • помогает при сахарном диабете;
  • используется при лечении желчного пузыря, почек, печени.

Применение в кулинарии

  • используется для приготовления блюд из бобовых, картофеля, цветной капусты;
  • придает чудесный аромат и вкус соленому печенью и гренкам;
  • сочетается с мясными блюдами, например, используется для приготовления мусаки, и рыбными;
  • используется для консервации грибов, огурцов, томатов;
  • придает аромат и вкус сырам;
  • входит в состав многих смесей специй.

Калорийность чабера сушеного: в 100 г содержится 272 ккал.


Ключевые слова: продажа чабера сушеного, продам чабер сушеный, Киев, Украина

Отзыв