Описание
Хрен, корень которого известен как острая специя, ценят и любят на протяжение нескольких тысяч лет. Острый, резкий, сладковатый, жгучий и даже слезоточивый хрен немного напоминает по вкусу и запаху горчицу. Именно из свежего корня изготавливают популярный соус к холодцу и мясу, а вот для сохранения всех полезных свойств корень высушивают. Перед использованием сушеный корень хрена можно размочить в воде с лимонным соком, после чего добавлять в соусы или приправы.
В хрене содержатся фитонциды и витамин С, витамины группы В, PP, углеводы, минеральные соли и эфирное масло. Настои, приготовленные из корня хрена (0,5 кг сушеного корня на 3 литра кипятка), стимулируют пищеварение и помогают при простудных заболеваниях, оказывают положительный эффект при заболеваниях печени и даже уменьшают боли в суставах при наружном применении. Используют корень хрена и в косметологии: приготовленные из корня хрена маски для волос уменьшают выпадение и улучшают их рост, а протирание лица настоем осветляет кожу, избавляя от веснушек и чрезмерного загара. У нас Вы всегда можете купить хрен корень сушеный в Киеве и в Украине.
Фасовка
- 80 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 250 мл с крышкой;
- 150 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 500 мл с крышкой;
- 300 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 1000 мл с крышкой;
- 700 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.
Полезные свойства
- обладает антибактериальными свойствами;
- оказывает иммуномодулирующее действие;
- помогает при простудных заболеваниях;
- нормализует уровень сахара в крови;
- улучшает пищеварение;
- повышает аппетит;
- облегчает симптомы при невралгии и ревматизме;
- оказывает мочегонное действие;
- не рекомендуется употреблять при острых воспалениях ЖКТ и почек.
Применение в кулинарии
- используется, главным образом, для приготовления маринадов и консервирования;
- используется для приготовления алкогольных настоек и безалкогольных напитков;
- является компонентом острых соусов;
- придает остроту и аромат мясным и овощным блюдам, супам.
Калорийность корня хрена: в 100 г содержится 56 ккал.
Ключевые слова: продажа корня хрена, продам хрен корень, Киев, Украина