Описание
Перец чили резаный – хлопья жгучего красного стручкового перца родом из Южной Америки, название которого происходит из давнего языка ацтеков и переводится как «красный». Это вкусный и очень полезный овощ, который обладает ярким перечным пряным ароматом и обжигающе острым вкусом. Жгучесть и острота перца полностью зависит от содержания в нем особого вещества капсаицина. Используют его как в свежем виде, так и в сушеном. В сушеном виде используют его в виде стручков, а также резаным или измельченным в порошок. Целые стручки во время приготовления кладут в супы и каши, а молотый или измельченный перец добавляют в абсолютно любые блюда, соусы и даже напитки, и кусочки сушеного перца, попадаясь в пище, придают ей особую пикантность.
Перец чили содержит множество полезных веществ и витаминов. В нем есть витамины группы В, С, К, Е, А, в большом количестве калий, фосфор и железо. Он очень важен для здоровья, так как улучшает обменные процессы. Однако людям с острыми заболевания ЖКТ употребление острого перца противопоказано. В нашем интернет-магазине Вы можете купить перец чили резаный хлопья в Киеве и в Украине.
Фасовка
- 40 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 100 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 200 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 400 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.
Полезные свойства
- возбуждает аппетит;
- ускоряет метаболизм;
- улучшает работу ЖКТ;
- улучшает мозговую активность;
- укрепляет иммунитет;
- улучшает кровообращение;
- полезен при простуде;
- предотвращает развитие онкологических заболеваний;
- положительно действует на нервную систему, помогает при бессоннице;
- в виде масок для волос стимулирует их рост и помогает при выпадении;
- увеличивает активность эндорфина, «гормона счастья».
Применение в кулинарии
- добавляется в мясные, рыбные и овощные блюда во время приготовления;
- используется для приготовления колбас;
- добавляется в супы, борщи, бульоны;
- применяется в соусах, заправках;
- является компонентом разных смесей специй и приправ.
Калорийность перца чили: в 100 г содержится 324 ккал.
Ключевые слова: продажа перца чили резаного, продам перец чили резаный, Киев, Украина