Перец зеленый горошек

Описание

Перец зеленый горошек – получают из незрелых плодов перечной лианы. По сути это тот же черный перец, только менее острый, зато более нежный и ароматный. Зеленый цвет плода сохраняют благодаря вакуумной сушке. Главные производители данного продукта это – Вьетнам, Индонезия, Индия и Бразилия. Эфирные масла (около 3-х процентов) быстро улетучиваются (это нужно иметь в виду при длительном хранении), поэтому рекомендуется размалывать перец зеленый горошек непосредственно перед готовкой или употреблением в пищу. Прекрасный и нежный пикантный вкус данной пряности не оставляет равнодушными самых изысканных поваров. Кроме того в перце зеленом горошке находится не мало полезных веществ. В данное время Вы можете у нас купить перец зеленый горошек в Киеве и в Украине.

Фасовка

• 35 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 90 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 190 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 350 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.

Полезные свойства

• содержит в составе крахмал, гликозид, камедь, алкалоиды и витамин Е;
• благоприятно влияет на пищеварительную и кровеносную системы;
• укрепляет мышцы;
• повышает и улучшает аппетит;
• помогают при пониженной кислотности и пищевых отравлениях;
• является мощным афродизиаком.

Применение в кулинарии

• применяется при приготовлении мясных и овощных блюд;
• используется при приготовлении колбас, некоторых сыров и паштетов;
• является ингредиентом при приготовлении маринадов и соусов;
• входит в состав многих смесей и приправ;
• превосходен в сочетании с рыбой и морепродуктами.

Калорийность перца зеленого горошка: в 100 г содержится 296 ккал.

Ключевые слова: продажа перца зеленого горошка, продам перец зеленый горошек, Киев, Украина