Соль черная

Описание

Соль черная, известная также как Кала Намак и Санчал, - натуральная неочищенная вулканическая соль, которая добывается в Индии на территории Гималайских гор. В ней, кроме 84 микроэлементов, среди которых есть железо, магний, калий, натрий, фтор, йод, содержится сероводород, благодаря которому эта соль имеет довольно специфический ярко выраженный яичный аромат. По сравнению с поваренной, эта соль не столь соленая, более безопасная для здоровья и обладает свойствами соевого соуса, улучшающими пищеварение.

Черная соль может легко стать здоровой альтернативой обычной соли, заменяя ее как на этапе приготовления, так и в готовом виде во всех блюдах. При термической обработке вкус приготовленной еды становится насыщенным, а запах сероводорода исчезает. Интересно, что в Индии солью кала намак посыпают даже фрукты, получая при этом экзотический десерт. Попробуйте и Вы купить черную соль в Киеве и в Украине и приготовить действительно изысканные блюда!

Фасовка

• 100 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 300 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 600 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 1100 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 2000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.

Полезные свойства

• улучшает аппетит и пищеварение;
• обладает легким слабительным свойством;
• способствует избавлению от метеоризма;
• помогает устранить последствия отравлений;
• меньше, чем обычная поваренная соль, задерживает в организме воду и не откладывается в суставах;
• в виде полосканий используется для лечения ангины и насморка;
• является природным антибиотиком;
• повышает либидо;
• имеет омолаживающий эффект.

Применение в кулинарии

• заменяет обычную соль (поваренную или морскую) в любых блюдах, от салатов до супов;
• входит в состав приправы для фруктовых салатов и жареных орехов “чат масала”;
• из-за специфического яичного привкуса используется вегетарианцами для “замены” яиц.

Ключевые слова: продажа соли черной, продам соль черную, Киев, Украина