Уцхо-сунели молотый

Описание

Уцхо-сунели молотый – очень известная и любимая специя родом из солнечного Кавказа. Это высушенные измельченные в порошок стручки и семена пажитника голубого, которые имеют мягкий ореховый, чуть вяжущий вкус и светло-зеленый оттенок. Примечательно, что в свежем виде растение совсем не имеет запаха и вкуса, но уже чуть подсушенное оно наполняет чудным ароматом все вокруг.

Уцхо-сунели – важная составляющая многих грузинских приправ. Так, специю используют для приготовления популярной во всем мире хмели-сунели, сванской соли и аджики, а также национальных блюд - сацебели, сациви, лобио, харчо. Эта специя может замечательно подчеркнуть аромат баранины и рыбы, а в сочетании с орехами способна удивить даже самых изысканных гурманов. Мы предлагаем Вам купить уцхо-сунели молотый в Киеве и в Украине с доставкой.

Фасовка

• 50 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 100 мл с крышкой;
• 130 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 250 мл с крышкой;
• 200 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 500 мл с крышкой;
• 50 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 1000 мл с крышкой;
• 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.

Полезные свойства

• содержит важные для организма микро-, макроэлементы и витамины;
• пробуждает аппетит, улучшает пищеварение;
• оказывает противовоспалительное и отхаркивающее действие;
• рекомендуется употреблять кормящим женщинам, так как обладает молокогонным свойством;
• используется как мочегонное средство, уменьшает отеки;
• помогает укрепить организм и придает ему энергию.

Применение в кулинарии

• главная специя для приготовления национальных грузинских и иранских блюд;
• используется для приготовления рыбных и мясных блюд, подлив, супов;
• добавив специю в овощной бульон за несколько минут до готовности можно получить аромат куриного бульона;
• добавляется в хлеб;
• идеально сочетается с орехами.

Калорийность уцхо-сунели: в 100 г содержится 275 ккал.

Ключевые слова: продажа уцхо-сунели молотого, продам уцхо-сунели молотый, Киев, Украина