Чеснок молотый

Описание

Чеснок - важный и популярный в кухнях разных стран, и особенно, в азиатской и украинской. Наверное, нет людей, которые бы не попробовали ароматные пампушки к борщу, сало с чесноком или холодец. В сыром виде чеснок придает блюдам жгучесть и характерный аромат, а после термической обработки острота пропадает, но остается легкий и приятный вкус. Используется в кулинарии в качестве специи и чеснок молотый, высушенный и тщательно измельченный (фракция 100х200). Чесночный порошок легко заменяет свежий продукт, при этом не оставляет сильное послевкусие и запах от рук при приготовлении. Для того, чтобы не испортить им пищу, порошок следует добавлять за несколько минут до готовности или даже до подачи.
Как и все природные специи, чеснок молотый - прекрасное лекарственное средство. Он является отличным антиоксидантом, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение и обладает антимикробными свойствами. А еще в давние времена верили в магические свойства чесночных головок. Считалось, что они отпугивают вампиров, ведьм и злых духов, избавляют от ночных кошмаров, приносят удачу и защищают от ранений. В нашем магазине Вы можете купить чеснок молотый в Киеве и в Украине - вкусную специю, полезное лекарство и магический талисман.

Фасовка

• 55 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 150 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 300 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 550 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.

Полезные свойства

• действует как антибиотик;
• повышает аппетит;
• улучшает процесс пищеварения;
• укрепляет иммунитет;
• обладает антимикробными свойствами;
• препятствует развитию атеросклероза;
• укрепляет стенки кровеносных сосудов;
• противораковое средство;
• подавляет процессы брожение в кишечнике и желудке;
• эффективное антигельминтное средство.

Применение в кулинарии

• используется для придания блюдам особенного вкуса и аромата;
• добавляется при жарке мяса, приготовлении колбас, холодцов, фаршей;
• может добавляться в несладкие хлебобулочные изделия;
• входит в состав соусов, приправ, смесей специй, салатных заправок;
• отлично подходит к баранине и морепродуктами (кроме рыбы);
• как пряность добавляется в соления и консервацию;
• используется в маринадах для мяса;
• добавлять в блюдо чеснок следует за 5 минут до готовности, а мясо натирать чесноком и другими специями для маринования.

Калорийность чеснока молотого: в 100 г содержится 318 ккал.

Ключевые слова: продажа чеснока молотого, продам чеснок молотый, Киев, Украина