Приправы




Купить приправы в интернет-магазине nuts.kiev.ua
Приправы – важный и нужный компонент на каждой кухне. Именно приправы делают блюда уникальными, необычными и яркими. Они подчеркивают вкус продуктов, создают оттенки, наполняют все вокруг чудесными ароматами. Приправы могут быть острыми или неострыми, предназначаться для первых, вторых блюд или гарниров, сочетаться только с рыбой или мясом, супами или овощами… Выбор их сегодня настолько велик, что купить приправы не составляет совсем никакого труда.
Приправы – это сухие смеси специй и пряностей, соусы, кетчупы. Их можно сделать самостоятельно, а можно выбрать из ассортимента магазина, ориентируясь на свой вкус или же на цель применения.
Например, аджика – исконно кавказская приправа, очень острая и ароматная. Она достаточно универсальна, так как может употребляться в сухом виде, как соус и как паста, и прекрасно сочетается с мясом, рыбой, овощами, супами и даже хлебом. Классическая аджика обязательно должна иметь в составе томаты, перец чили, хмели-сунели и кориандр.
Хмели-сунели – еще одна душистая и пикантная приправа родом с Востока. В нее входят измельченные ароматные местные специи и травы, такие как базилик, петрушка, кориандр, фенугрек, и острый перец. Эта приправа также подходит к мясным, овощным, рыбным блюдам, супам, добавляется она и в плов.
Сванская соль – легендарная грузинская приправа, которая с давних времен заменяла жителям горных регионов соль. Это смесь идеально подобранных трав и семян с солью в нужных пропорциях, что сделало приправу поистине многофункциональной. Ее можно подать в солонке, а можно добавлять для ароматизации пищи во время приготовления.
Индийская кухня славится приправой карри, пикантной благодаря перцу чили, и ароматной, наполняющей блюда нотками гвоздики, кардамона, пажитника, мускатного ореха, кориандра. Ее добавляют в одноименный соус, а также используют в бульонах, мясных, рыбных, овощных блюдах, кондитерских изделиях и напитках.
Важную роль играют на кухне приправы для плова и приправы для мяса. Они могут состоять из разных ингредиентов, но в итоге именно специи для плова помогают создать настоящее кавказское блюдо, а мясные подчеркивают пикантность. Интересно, если Вам нравится аромат приправы, можно добавлять ее и к овощам, и к супам, и к начинкам для пирогов. Любое блюдо преобразится.
Кстати, приправы имеют как вкусовые свойства, так и лекарственные. Натуральные смеси специй оказывают положительное влияние на организм. Приправы, особенно острые, повышают аппетит и улучшают процесс переваривания пищи, многие из них укрепляют сосуды и успокаивают нервы. Естественно, если употреблять их в меру.
Мы предлагаем купить приправы в Киеве и в Украине для себя и своей семьи.
Интернет-магазин nuts.kiev.ua занимается продажей приправ оптом и в розницу в Киеве и в Украине.