Перець білий мелений

Опис

Перець білий мелений - ароматна спеція, яка являє собою зрілі плоди звичного нам чорного перцю, очищені від червоної шкірки, висушені та подрібнені на порошок. Отриманий таким чином перець має неповторний тонкий аромат і м'який, але все ж таки пекучий смак. Ця спеція надає особливих ноток рибним стравам і морепродуктам, перетворює на дивовижну насолоду світлі соуси та крем-супи, наповнює пікантністю овочеві салати. Потрібно запам'ятати, що додавати до страв білий перець слід незадовго до готовності, інакше вони можуть стати гіркими.

Перець - незамінна спеція у спекотному кліматі: він має бактерицидні властивості та рятує від шлункових інфекцій. А ще він багатий на вітамін С, що робить його відмінним засобом для підняття імунітету і боротьби з застудними захворюваннями. Ми пропонуємо Вам купити перець білий мелений у Києві та в Україні, а також інші види перців горошком або мелені.

Фасовка

• 50 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 130 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 270 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 500 г - пластикова банка для харчових продуктів з кришкою;
• 1000 г - металізований тришаровий пакет для харчових продуктів з ручкою та застібкою zip-lock.

Корисні властивості

• збуджує апетит;
• стимулює травлення;
• освіжає дихання;
• покращує роботу нервової системи, надає легку заспокійливу дію;
• зміцнює імунітет;
• очищає організм від токсинів;
• має протимікробні та протизапальні властивості;
• прискорює обмін речовин;
• покращує кровообіг;
• при зовнішньому застосуванні сприяє лікуванню наривів та виразок;
• у поєднанні з медом має відхаркувальну дію;
• треба з обережністю вживати людям із загостреннями захворювань шлунково-кишкового тракту.

Застосування в кулінарії

• ідеально поєднується зі стравами з риби та морепродуктів;
• замінює чорний перець у світлих стравах (соусах, супах, гарнірах), де темні вкраплення виглядають не естетично;
• може застосовуватися для ароматизації тіста;
• додає пікантності свіжим салатам;
• доповнює овочі та м'ясні рагу;
• входить до складу сумішей спецій та приправ.

Калорійність перцю білого: 100 г містить 296 ккал.

Ключові слова: продаж перцю білого меленого, продам перець білий мелений, Київ, Україна