Перец белый молотый

Описание

Перец белый молотый - ароматная специя, которая представляет собой зрелые плоды привычного нам черного перца, очищенные от красной кожуры, высушенные и измельченные в порошок. Полученный таким образом перец имеет неповторимый тонкий аромат и мягкий, но все же жгучий вкус. Эта специя придает особенные нотки рыбным блюдам и морепродуктам, превращает в удивительное блаженство светлые соусы и крем-супы, наполняет пикантностью овощные салаты. Нужно запомнить, что добавлять в блюда белый перец следует незадолго до готовности, иначе оно может стать горьким.

Перец - незаменимая специя в жарком климате: он обладает бактерицидными свойствами и спасает от желудочных инфекций. А еще он богат витамином С, что делает его отличным средством для поднятия иммунитета и борьбы с простудными заболеваниями. Мы предлагаем Вам купить перец белый молотый в Киеве и в Украине, а также другие виды перцев горошком или молотые.

Фасовка

• 50 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 130 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 270 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 500 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.

Полезные свойства

• возбуждает аппетит;
• стимулирует пищеварение;
• освежает дыхание;
• улучшает работу нервной системы, оказывает легкое успокоительное действие;
• укрепляет иммунитет;
• очищает организм от токсинов;
• обладает противомикробным и противовоспалительным свойствами;
• ускоряет обмен веществ;
• улучшает кровообращение;
• при наружном применении способствует лечению нарывов и язв;
• в сочетании с медом оказывает отхаркивающее действие;
• следует с осторожностью употреблять людям с обострениями заболеваний ЖКТ.

Применение в кулинарии

• идеально сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов;
• заменяет черный перец в светлых блюдах (соусах, супах, гарнирах), где темные вкрапления выглядят не эстетично;
• может применяться для ароматизации теста;
• придает пикантность свежим салатам;
• дополняет овощные и мясные рагу;
• входит в состав смесей специй и приправ.

Калорийность перца белого: в 100 г содержится 296 ккал.

Ключевые слова: продажа перца белого молотого, продам перец белый молотый, Киев, Украина