Описание
Ваниль Бурбон – это натуральный ароматизатор премиум класса, недозревший плод лианы семейства Орхидные, произрастающей на о. Мадагаскар. Стручки ванили имеют длину 12-14 см, они черно-коричневого цвета, мягкие, эластичные и наощупь немного маслянистые. Ваниль сорта Бурбон имеет пряный, насыщенный сладкий аромат, который превосходит по своей интенсивности остальные сорта.
Вкус у натуральной ванили горький, а для использования стручок разрезают вдоль, извлекают семена и тщательно растирают их в ступке вместе с сахаром. Полученную пудру добавляют в тесто, кремы, или же посыпают ей готовые блюда. Стручки же можно не выбрасывать и положить в банку с сахаром. Так через некоторое время Вы получите ароматный ванильный сахар. Не упустите шанс купить стручок ванили в Киеве и в Украине с доставкой домой или в офис.
Фасовка
- 1 шт - прозрачный пищевой полиэтиленовый пакет с застежкой zip-lock;
- 3 шт - прозрачный пищевой полиэтиленовый пакет с застежкой zip-lock;
- 5 шт - прозрачный пищевой полиэтиленовый пакет с застежкой zip-lock;
- 10 шт - прозрачный пищевой полиэтиленовый пакет с застежкой zip-lock.
Полезные свойства
- способствует выработке серотонина – гормона радости;
- улучшает работоспособность;
- повышает эластичность кожи;
- улучшает аппетит;
- помогает при депрессии и бессоннице;
- мощный афродизиак;
- нормализует менструальный цикл;
- нормализует уровень сахара в крови;
- улучшает пищеварение;
- нейтрализует действие алкоголя;
- способствует похудению, так как помогает избавиться от тяги к шоколаду.
Применение в кулинарии
- усиливает вкус блюд, делает его более насыщенным;
- используется для ароматизации кондитерских изделий: шоколада, печенья, кремов, бисквитов, мороженого;
- добавляется в ликеры;
- используется для приготовления ванильного экстракта: 4 стручка ванили разрезать вдоль, положить в бутылку, залить 250 мл водки или рома так, чтобы жидкость полностью покрыла стручки. Плотно закрыть, настаивать 2-3 недели;
- используется для приготовления ванильного сахара: разрезать стручки вдоль, извлечь семена и тщательно растереть их с сахаром.
Калорийность ванили стручок: в 100 г содержится 287 ккал.
Ключевые слова: продажа ванили стручок, продам ваниль стручок, Киев, Украина