Описание
Семена золотого льна, известные также как белый лен, желтый лен или лен золотистый - высокое травянистое растение, культивируемое, в основном, с целью получения ценного льняного масла.
Лен - один из лидеров по содержанию жирных кислот Омега-3, которые имеют противовоспалительное и регенерирующее действие. Золотистый лен содержит большое количество фитогормонов лигнанов, которые уменьшают вероятность возникновения опухолей, помогают женщинам пережить гормональные изменения во время менопаузы, а также являются антиоксидантами. Благодаря клетчатке, пектинам, маслам и витаминам группы В семена льна способствуют выведению тяжелых металлов и токсинов из организма, а также помогают уменьшить толщину жировой прослойки, тем самым оказывая помощь в похудении. Кроме того, семена льна оказывают положительное действие на нервную систему, предотвращая повреждения нервных клеток, развитие депрессий и других психических заболеваний Таким образом, семена льна золотистого - доступное средство для поддержания красоты и укрепления здоровья.
Самый простой способ применения белого льна - добавления семян в салаты, в любимые каши или в выпечку. Однако, оболочка льняных семян довольно грубая и не переваривается, поэтому для улучшения их усвояемости рекомендуется семена измельчить, нарушив оболочку.
Из семян золотистого льна также готовят целебную слизь, проварив в течение 5 минут 1,5 столовых ложки семян, залитых стаканом воды. Этот рецепт - лучший помощник при проблемах желудочно-кишечного тракта, обладающий обволакивающими и противовоспалительными свойствами.
Стоит отметить, что принципиальных отличий между золотым льном и привычными нам темными семенами нет. Белый лен всего лишь нежнее на вкус, но вот благодаря цвету светлые семена легче скрыть в блюдах. Так что, если ваши дети отказываются есть коричневые семена, добавляйте молотый золотистый лен в овсянку, хлеб, булочки, кексы, мюсли без ведома придирчивых едоков. Купить семена золотого льна в Киеве и в Украине можно в нашем интернет-магазине с быстрой доставкой по всей стране.
Фасовка
- 350 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 500 г - упаковка производителя;
- 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.
Полезные свойства
- используются в диетическом питании;
- нормализуют работу и микрофлору желудочно-кишечного тракта;
- положительно действуют на работу щитовидной железы;
- благодаря содержанию ненасыщенных жиров улучшают состояние кожи и волос;
- замедляют процесс старения;
- применяются для похудения;
- помогают снизить уровень холестерина в крови;
- являются природным сорбентом, который выводит из организма токсины;
- являются сырьем для приготовления ценного льняного масла;
- семена льна противопоказаны при беременности из-за высокого содержания эстрогенов;
- не рекомендуется применять при острых стадиях заболеваний органов пищеварительной системы.
Применение в кулинарии
- добавляются в хлеб и хлебобулочные изделия;
- идеальны как дополнение салатов;
- могут использоваться в качестве панировки для мясных и рыбных блюд;
- придают ореховый вкус овощным блюдам;
- могут использоваться как загуститель соусов;
- дополняют йогурты и коктейли;
- являются ингредиентом дагестанского урбеча;
- льняной отвар может заменять яйца в выпечке.
Калорийность семян золотого льна: в 100 г содержится 534 ккал.
Ключевые слова: продажа семян золотого льна, белого льна, продам семена золотого льна, Киев, Украина