Описание
Кориандр целый, как и кинза - названия одной пряности. Вся разница в том, что кинза - это зеленая часть растения, а кориандром называют полностью созревшие ароматные семена. Как и большинство натуральных с специй, кориандр используют и для придания вкуса и приятного запаха пище, и в качестве лекарственного средства.
Кориандр отлично усваивается организмом и богат полезными веществами: эфирными маслами, витаминами группы В, РР, К, Е, А, алкалоидами, йодом, кальцием, магнием и другими микро - и макроэлементами. Он положительно влияет на работу пищеварительной системы, улучшает состояние кожи, а масло из него улучшает репродуктивную функцию у женщин.
А какой чудесный кориандр в мясных и овощных блюдах, булочках и хлебе, сырах, и даже напитках. Эти маленькие семена имеют приятный пряный, чуть сладковатый с древесным оттенком вкус и аромат. Недаром эта специя очень любима во всех восточных странах, в США и Европе. В нашем интернет-магазине Вы можете купить кориандр целый в Киеве и в Украине отечественного производства.
Фасовка
- 30 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 80 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 160 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 300 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.
Полезные свойства
- улучшает аппетит и работу пищеварительной системы;
- ускоряет метаболизм, способствует похудению;
- помогает в лечении заболеваний печени;
- обладает мочегонным и желчегонным свойством;
- применяется при кожных заболеваниях, эффективен при заживлении ран;
- отвар семян используется для лечения офтальмологических заболеваний;
- из семян получают целебное эфирное масло.
Применение в кулинарии
- добавляется в тесто для придания аромата пирогам, булкам, хлебу, блинчикам;
- используется для приготовления маринадов для мяса;
- применяется в консервации овощей;
- дополняет вкус колбасных изделий и сыров;
- входит в состав многих смесей специй;
- добавляется для ароматизации соусов и подлив;
- придает пикантный вкус блюдам из овощей и салатам.
Калорийность кориандра: в 100 г содержится 298 ккал.
Ключевые слова: продажа кориандра целого, продам кориандр целый, Киев, Украина