Skip to main content

Каталог

01054, г.Киев, вул.Павловська, 10

Зира черная узбекская, кумин

Рейтинг:
Производитель: Узбекистан
Вес:

76.00 грн
Количество

Описание

Зира черная узбекская, кумин – разновидность черной зиры, которая растет только в Узбекистане, поэтому стоит несколько дороже чем более распространенная иранская. Ее вкус считается наиболее подходящим для использования в национальном узбекском блюде – плове. Без зиры ни один уважающий себя узбек не начнет готовить эту замечательную восточную еду. Кроме того, эта специя хорошо подчеркивает сочетание различных блюд, например, баранины и овощей, используется в смесях специй и сочетается с другими приправами такими как куркума, кориандр, фенхель или имбирь. Также черная узбекская зира используется в выпечке хлебобулочных изделий. Эта замечательная и ароматная специя поистине называется королевой приправ. Теперь у Вас отличная возможность купить зиру черную узбекскую, кумин в Киеве и в Украине.

Фасовка

  • 40 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
  • 100 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
  • 200 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
  • 450 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
  • 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.

Полезные свойства

  • улучшает пищеварение и лечит почечную недостаточность;
  • помогает избавится от диареи и колик в кишечнике;
  • способствует выведению шлаков из организма и снимает интоксикацию;
  • настойка из зиры в сочетании с другими специями улучшает аппетит и помогает при кашле и бронхите;
  • чай, заваренный на семенах кумина, избавляет от тошноты, рвоты и улучшает общее самочувствие;
  • благоприятно влияет на нервную систему.

Применение в кулинарии

  • обязательно добавляется в плов, а также мясные блюда, например лагман или кебаб;
  • применяется при готовке супов и шурпы;
  • используется в заправках и соусах;
  • добавляется в кондитерские и хлебобулочные изделия;
  • является добавкой к смесям приправ и специй.

Калорийность зиры черной узбекской, кумина: в 100 г содержится 375 ккал.


Ключевые слова: продажа зиры горной узбекской, кумина, продам зиру черную узбекскую, кумин, Киев, Украина

 

 

 

Отзыв