Кэроб обжаренный темный

Описание

Кэроб обжаренный темный - порошок из высушенных и обжаренных плодов рожкового дерева, Средиземноморского вечнозеленого растения. Его плоды представляют собой несъедобные в свежем виде бобы с семенами, которые при производстве кэроба извлекают.

Кэроб - это здоровый заменитель шоколада, идеальный продукт для всех приверженцев здорового питания. Обжаренный кэроб менее сладкий, чем сырой, имеет темный цвет и легкую горечь во вкусе, напоминающую черный шоколад. Внешне порошок тоже очень похож на какао, имеет красивый шоколадный цвет, но при этом - сладковатый вкус. Кстати, благодаря природному содержанию фруктозы нет необходимости добавлять в блюда с кэробом сахар. И калорийность кэроба, по сравнению с какао, ниже на 30%, а это значит, что даже люди, следящие за красивыми формами тела, могут без опасений полакомиться вкусный десертом. Темный кэроб успешно используется в качестве полноценной альтернативы какао-порошка. В кулинарии он также ценится за свои загущающие свойства, что позволяет приготовить идеальную по консистенции глазурь. А блинчики, торты и бисквиты с добавлением кэроба ничуть не уступают привычным блюдам с какао-порошком, и даже превосходят по полезности.

В отличие от шоколада, в кэробе нет щавелевой кислоты, негативно влияющей на усвояемость цинка и кальция, фроманина, ответственного за аллергические реакции, и фенилэтиламина, вызывающего головные боли. Он не провоцирует привыкание, как это случается с шоколадом, и в нем нет нет кофеина, вызывающего нервозность и повышенную активность. Благодаря небольшому количеству жиров (а их аж в 10 раз меньше, чем в какао), кэроб дольше не прогоркает и остается свежим и вкусным. В нем содержатся антиоксиданты, которые замедляют старение и продлевают молодость, и целый комплекс витаминов и минералов, положительно влияющих на организм. Мы рекомендуем купить кэроб обжаренный темный в Киеве и в Украине всем, кто ценит свое здоровье и придерживается правильного питания.

Фасовка

• 60 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 150 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 300 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 600 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.

Полезные свойства

• обладает антиоксидантными свойствами;
• снижает холестерин в крови;
• оказывает укрепляющее действие;
• уменьшает аппетит;
• улучшает состояние кожи и волос;
• не содержит кофеина, влияющего на психику;
• используется в диетическом питании, особенно полезен людям, страдающим лишним весом, проблемами ЖКТ, диабетом, а также детям, беременным и пожилым;
• при употреблении в пищу кэроба риск возникновения аллергических реакций очень низкий.

Применение в кулинарии

• используется как заменитель какао;
• добавляется в тесто для придания ему сладости, шоколадного цвета и аромата;
• используется для приготовления сладостей и десертов;
• с его помощью можно приготовить вязкую, глянцевую и вкусную глазурь;
• может добавляться в соусы;
• помогает разнообразить каши и мюсли;
• применяется для приготовления вкусных напитков.

Калорийность кэроба обжаренного темного: в 100 г содержится 220 ккал.

Ключевые слова: продажа кэроба темного обжаренного, продам кэроб темный обжаренный, Киев, Украина