Описание
Кокосовая стружка завоевала особую любовь как среди профессиональных кондитеров, так и среди кулинаров-любителей. Это не что иное, как высушенная и мелко перетертая мякоть кокосового “ореха”, которая является едва ли не лучшим натуральным украшением десертов, чудесной начинкой для тортов и пирожных, а также необычным дополнением мясных блюд.
Различают несколько видов кокосовой стружки: “fine” - лучший и самый качественный продукт, очень мелкая, чистая и жирная стружка, “medium” - чуть менее жирная стружка средней консистенции и “coarse” - дешевая крупная мука низкого качества.
Кокосовая стружка - чрезвычайно полезный продукт. Ученые обнаружили в ней витамины группы В, С, Е, Р, калий, магний, хлор, марганец, йод, цинк и другие важные вещества и минералы. Стружка, которая приготовлена по всем правилам, имеет тонкий и нежный кокосовый аромат и вкус. Из-за высокого содержания жиров срок годности ее довольно ограничен, а правильное хранение особенно важно. Мы предлагаем Вам купить кокосовую стружку в Киеве и в Украине, свежую и ароматную.
Фасовка
- 200 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 350 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.
Полезные свойства
- способствует активизации защитных свойств организма;
- благодаря содержанию пищевых волокон положительно влияет на процесс пищеварения;
- лауриновая кислота, которая есть в составе, применяется для профилактики онкозаболеваний;
- улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
- выводит из организма токсины и вредные вещества;
- эффективное средство от паразитов;
- позволяет поддерживать уровень холестерина в крови в норме.
Применение в кулинарии
- используется для украшения десертов;
- добавляется в пироги, торты, кексы, пирожные и другие кондитерские изделия как начинка;
- встречается в рецептах блюд из овощей, мяса, нередко в салатах;
- замечательно подходит к сладкими и несладкими кашами, творогу, мюсли.
Калорийность кокосовой стружки: в 100 г содержится 567 ккал.
Ключевые слова: продажа кокосовой стружки, продам кокосовую стружку, Киев, Украина