Описание
Смородина сушеная - концентрированный источник полезных веществ, особенно необходимых организму в осенне-зимний период. Это богатейший кладезь известного каждому витамина С, благодаря которому отвары и настои из ягод помогают быстрее оправиться от простуд и диатеза. В черной смородине также содержатся витамины группы В, К, Н, PP, A, E, минералы, среди которых преобладает калий, кальций и натрий, медь, бор и многие другие. В ягодах много клетчатки, пектина, кислот, фитонцидов, дубильных и других веществ, которые оказывают на организм исключительно положительное действие. И самое интересное, в результате тепловой обработки полезные вещества сохраняются, что делает черную смородину чрезвычайно удобной в использовании.
Из сушеных ягод черной смородины можно приготовить вкуснейшие чаи, компоты, морсы и кисели, готовить начинку для пирогов или просто добавлять в тесто для пирогов и тортов. Черная смородина идеально оттеняет мясные блюда, потому приготовленный зимой соус из сушеных ягод станет настоящим украшением любого стола. И, конечно, стоит отметить алкогольные ликеры и настои на смородиновых ягодах: в небольших количествах они очень полезны и вкусны. Не забудьте купить сушеную смородину в Киеве и в Украине, ведь это замечательный вклад в здоровье всей семьи!
Полезные свойства
- способствует укреплению иммунитета;
- оказывает бактерицидное и противовоспалительное действие;
- восполняет недостаток витаминов в холодное время года;
- способствует очистке организма от токсинов;
- оказывает положительное действие на работу желудочно-кишечного тракта;
- стимулирует работу мозга;
- улучшает аппетит;
- обладает мочегонным эффектом;
- обладает способностью повышать гемоглобин.
Применение в кулианрии
- используется для приготовления напитков: фруктовых чаев, компотов, киселей;
- может добавляться в кондитерские изделия, например, в пироги и торты;
- может добавляться в мороженое, крем, йогурт и мюсли;
- придет необычный вкус мясным блюдам;
- входит в состав всевозможных маринадов, как сладких, так и пикантных;
- применяется для приготовления домашних алкогольных ликеров и настоек.
Калорийность смородины сушеной: в 100 г содержится 283 ккал.
Ключевые слова: продажа сушеной смородины, продам смородину сушеную, Киев, Украина