Описание
Чеснок дробленый - очищенные, высушенные и измельченные до размера спичечных головок (фракция 8х16) дольки чеснока, любимой во всем мире пряности. У сушеного чеснока легко узнаваемый жгучий вкус и аромат, однако не такой резкий, как у свежего, и даже сладкий. В таком виде он отлично подходит для придания пикантной нотки блюдам, требующим приготовления: супам, мясу и птице, соусам и подливкам, маринадам и консервации.
Чеснок почитается в кухнях разных народов: французов, итальянцев, евреев, украинцев, азиатов, а также ценится за мощные лекарственные свойства. Так, чеснок - прекрасный антисептик, отличное средство для улучшения пищеварения и укрепления сосудов, который и в сушеном виде сохраняет эти и другие положительные функции. Как его употреблять - каждый решает сам. Кто-то любит, когда в пище попадаются острые кусочки чеснока, а для кого-то главное в блюде - легкий приятный оттенок, получить который можно с помощью молотого чеснока. В любом случае, Вы можете купить чеснок дробленый в Киеве и в Украине, а также чеснок разных видов и фасовок.
Фасовка
- 70 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 180 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 360 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 700 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.
Полезные свойства
- повышает аппетит, стимулирует пищеварение;
- останавливает процессы брожения и гниения пищи в желудке и кишечнике;
- обладает противоглистным действием;
- очищает и укрепляет сосуды;
- укрепляет иммунитет;
- улучшает обмен веществ;
- помогает при мигрени;
- улучшает память;
- полезен при сахарном диабете;
- эффективно действует при бессоннице;
- с осторожностью следует употреблять специю беременным, людям с болезнями почек, острыми заболеваниями ЖКТ и при эпилепсии.
Применение в кулинарии
- хорошо сочетается с блюдами из птицы и мяса, особенно, баранины;
- придает пикантный вкус овощным рагу;
- может использоваться вместе с различными морепродуктами;
- добавляется в маринады;
- используется для консервации овощей и грибов;
- применяется для ароматизации соусов;
- сочетается с другими пряностями и специями: тмином, анисом, петрушкой, кориандром, черным перцем, луком;
- не следует подвергать длительной термической обработке;
- не рекомендуется добавлять в рыбные блюда.
Калорийность чеснока сушеного: в 100 г содержится 318 ккал.
Ключевые слова: продажа чеснока дробленого, продам чеснок дробленый, Киев, Украина