Описание
Белая горчица считается одной из самых распространенных и популярных специй в мире. Она практически не имеет запаха, однако обладает очень резким жгучим вкусом. Из зерен белой горчицы, в основном, делают горчичное масло. Если использовать ее для приготовления привычной столовой горчицы, потребуются дополнительные специи и приправы, чтобы придать ей вкус. Белая горчица в целом или измельченном виде хорошо подходит для придания остроты мясным и рыбным блюдам, соусам, а также для консервации.
Белая горчица, как и остальные сорта, очень полезна. Она вызывает аппетит, снимает боли, помогает при простудах. Белая горчица – нужная специя в каждом доме. Мы предлагаем Вам купить горчицу белую зерно в Киеве и в Украине.
Фасовка
- 80 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 200 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 350 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 700 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.
Полезные свойства
- оказывает раздражающее местное действие, например, в горчичниках или горчичных ваннах;
- способствует повышению аппетита и улучшает процесс переваривания пищи;
- помогает при отравлении ядами (принимать по щепотке молотых зерен для провоцирования рвоты);
- улучшает зрение;
- эфирные масла горчицы используют в парфюмерии, косметике, фармацевтике.
Применение в кулинарии
- измельчённые семена используют как для придания остроты блюдам;
- целые зерна добавляют в маринады для консервации овощей и грибов;
- используют для приготовления колбасных изделий;
- порошок горчицы добавляют во время приготовления соусов и подливок к мясу и рыбе;
- белую горчицу можно использовать вместе с красным, черным, душистым перцем, чесноком, мускатным орехом, кориандром и гвоздикой.
Калорийность горчицы белой: в 100 г содержится 271 ккал.
Ключевые слова: продажа горчицы белой зерно, продам горчицу белую зерно, Киев, Украина