Кардамон белый молотый

Описание

Кардамон белый молотый (Amomum cardamomum L.) - измельченные в порошок высушенные стручки круглого, или как его еще называют, сиамского кардамона, популярной в азиатских странах пряности. Как в целом, так и в молотом виде белый кардамон широко используется в кухнях Таиланда, Малайзии, Вьетнама и Китая, где он с успехом заменяет привычный в европейских широтах зеленый кардамон. Его пряный, жгучий, сильно выраженный камфарный вкус со свежими цветочно-имбирными нотами дополняет мясные блюда и гарниры, напитки и вкусные десерты. Однако стоит заметить, что вкус и запах белого кардамона существенно отличается от зеленого, что делает его полноценной, но не альтернативной пряностью.

Белый кардамон славится своими противопростудными свойствами. При кашле добавьте щепотку ароматного порошка в чай или любимый напиток, дайте настояться - состояние организма значительно улучшится. Полезен такой чай и при нервных истощениях. Попробуйте купить кардамон белый молотый в Киеве и в Украине и использовать его в кулинарных и лекарственных целях.

Фасовка

• 30 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 100 мл с крышкой;
• 70 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 250 мл с крышкой;
• 150 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 500 мл с крышкой;
• 300 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 1000 мл с крышкой;
• 600 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.

Полезные свойства

• ускоряет метаболические процессы в организме;
• помогает в лечении застойных процессов в легких;
• используется для лечения простудных заболеваний;
• облегчает состояние при тошноте и метеоризме;
• укрепляет нервную систему.

Применение в кулинарии

• используется для ароматизации риса;
• может добавляться в десерты и сладкие блюда;
• используется для приготовления напитков;
• придает аромат супам;
• входит в состав различных смесей специй.

Калорийность кардамона белого молотого: в 100 г содержится 311 ккал.

Ключевые слова: продажа кадамона белого молотого, продам кардамон белый молотый, Киев, Украина