Перец белый горошек

Описание

Перец белый горошек – представляет собой высушенные плоды тропической перечной лианы, именно той, из которой получают также черный и зеленый перец. При этом вкус, запах и аромат белого перца более нежный, чем у черного. Используется данная пряность как в целом виде (горошек), так и в молотом. Применяется в кулинарии так же как и черный перец. Однако нужно учитывать, что жгучесть и острота белого перца не так ярко выражена. При приготовлении блюд белый перец горошек кладется в самом начале и после проваривания извлекается. Молотый же продукт не желательно долго варить, так как могут пострадать вкусовые качества блюда: оно станет горьким с неприятным запахом. Размалывать белый перец лучше перед непосредственным приготовлением, как и другие виды данной пряности. Теперь Вы можете купить перец белый горошек в Киеве и в Украине.

Фасовка

• 60 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 150 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 300 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 550 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.

Полезные свойства

• улучшает аппетит и положительно влияет на пищеварительную систему;
• обеспечивает ускорение обмена веществ;
• помогает избавится от стрессов и снимает раздражение;
• в целом нормализует работу нервной системы;
• способствует повышению иммунитета и общего тонуса организма;
• оказывает антибактериальное и противомикробное действие;
• рекомендован больным сердечными недугами и анемией.

Применение в кулинарии

• добавляется в салаты и супы;
• используется в блюдах из мяса и рыбы, в том числе фаршах;
• применяется в различных соусах и маринадах;
• сочетается со множеством других специй и пряностей, входит в состав множества приправ и смесей, например, карри;
• используется при консервации различных продуктов;
• добавляется в колбасы.

Калорийность перца белого горошка: в 100 г содержится 296 ккал.

Ключевые слова: продажа перца белого горошка, продам перец белый горошек, Киев, Украина